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ツナはオイルのまま入れてお米しっとり!
ポン酢味でさっぱり!箸が止まらない!
時間がない時にもできる簡単炊き込みご飯♪
■材料(3~4人分)
・ツナ缶(オイル煮) 1缶(70g)
・コーン缶 100g
・スナップえんどう 6本
・かいわれ 1/8パック
・米(洗米済) 2合
・ポン酢 大さじ4
・水 適量
・ポン酢 お好みで
■手順
(1)スナップえんどうは筋をとり、薄切りにする。
(2)かいわれは根元を切り落とし、2等分に切る。
(3)炊飯器の内釜に米、ポン酢、水を2合のメモリまで入れてツナ缶、コーン缶を加えて通常炊飯する。(ツナ缶はオイルごと加えましょう!)
(4)スナップえんどうを加え、全体を混ぜる。
(5)器に盛り、かいわれをのせる。お好みでポン酢をかける。
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1 Comment
コーンというあいまいな言い回しだと生とうもろこしをくわえるのか茹でたものをくわえるのかがちょっとわかりづらい。コーン缶のコーンという風にも聞こえるしとにかくややこしい