⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

#10分弁当 #bento #弁当
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重版決定!( ´・ω・`)💦
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※You Tubeの総まとめみたいな感じになっております。詳しくはこちらのブログへ⬇

時短お弁当書籍の紹介〜私の本とオススメの本6選〜

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🍱お弁当箱紹介ブログ
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【 10分弁当 】サケのトマトバター醤油焼き弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶サケのトマトバター醤油焼き
❷キャベツのとろろ昆布あえ
❸目玉焼き

ー必要な道具ー
フライパン(小)
耐熱皿 (レンジOKのもの1つ、トースターOKのもの1つ)
縦型ピーラー
スライサー
計量スプーン
シリコンふた(ラップ)
はし(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スプーン(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
9号アルミカップ 2枚
トング(あれば)
紙袋(ビニール袋でも)

●レンジは500W
●トースターは1000W

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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ

📺キッチンツール紹介動画
Part1:https://youtu.be/sreF_L8ee2g

Part2:https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo

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※ブログに詳細記載

タテ型ピーラーで何でもカット

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ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK

❶サケのトマトバター醤油焼き


生サケ(動画ではサーモン使用)  1切れ(約90g)
マジックソルト(塩 ちょっと)
こしょう
小麦粉  小さじ1/2〜

サラダ油  小さじ1/2〜

★★
バター  〜5g
ミニトマト  2個
マッシュルーム  2個(シメジなどでもOK)
白ワイン  小さじ1
ポッカレモン  小さじ1
醤油      小さじ1

❷キャベツのとろろ昆布あえ


キャベツ  1枚〜(約60g)

★★
とろろ昆布   大さじ1くらい
白だし     小さじ1
お酢      小さじ1

※ショウガを加えても美味しいと思う

❸目玉焼き

サラダ油  少々
卵     1こ
チリパウダー  適量
乾燥バジル   適量
こしょう    適量
ピザ用チーズ   適量

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-Ingredients- (for 1 person)
Tube type ginger and garlic are OK

❶ Salmon tomato butter soy sauce


1 slice of salmon (about 90g)
seasoned salt
Pepper
Flour 1/2 teaspoon ~

Salad oil 1/2 teaspoon ~

★★
Butter ~ 5g
2 mini tomatoes
2 mushrooms (shimeji mushrooms are OK)
1 teaspoon of white wine
Lemon juice 1 teaspoon
1 teaspoon of soy sauce

❷ Cabbage tororo kelp


1 cabbage ~ (about 60g)

★★
shaved kelp (TORORO KONBU) about 1 tbsp Japanese Bonito broth (Shiro-dasi) 1 tsp
Vinegar 1 teaspoon

* I think it’s delicious even if you add ginger

❸ Fried egg

Salad oil a little
1 egg
Chili powder, appropriate amount
Dried basil, appropriate amount
Pepper appropriate amount
Cheese appropriate amount

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
sunny days 提供:のる (DOVA-SYNDROME)
https://dova-s.jp/bgm/download14774.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。

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