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泡立てないでレンチン!「ふわふわマグケーキ」

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ホットケーキミックスと炭酸水を混ぜることで驚きのふわふわ食感!レンジで2分で作れるマグカップケーキです♪今日のおやつにいかがでしょうか?

■材料(2〜3人分)
・ホットケーキミックス 150g
・卵          2個
・砂糖         大さじ4
・サラダ油       大さじ2
・炭酸水        100cc

■手順
(1)ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
(2)砂糖、サラダ油を加えて混ぜる。
(3)ホットケーキミックスを加えて滑らかになるまで混ぜる。
(4)炭酸水を2回に分けて混ぜる。
(5)マグカップにサラダ油(分量外)を薄く塗る。
(6)生地をカップの1/2の高さまで入れて、1つずつ600Wのレンジで2分加熱する。(出来立てが一番ふわふわしていておいしくいただけます♪)

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19 Comments

  1. 美味しかったです!
    最初、「あれ、味しない……」って思ったけど、食べてくうちにめっちゃ甘ーくなっていきました!!
    最高のおやつタイムをありがとうございました🤤

  2. 600wで2分やってみました!
    2分の1まで入れてやったけど多すぎて2分以上かかってしまったので、次は3分の1でやってみます!

    簡単だし、いろんな味を試してみたいと思いました(^^)

  3. 炭酸水にウィルキンソンのレモン味使ったらレモン風味でめっちゃおいしかった!!

  4. これって炭酸水が無くても膨らみますか?あと、チョコ(ココア)を入れてチョコカップケーキにしたいのですが、チョコを入れるとしたらどの段階で入れた方がいいですか?

  5. 結構数回つくってるんですが、コップから溢れてしまいます。なぜレシピの方は溢れていないのですか?

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