⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
#10分弁当 #bento #弁当
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重版決定!( ´・ω・`)💦
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🍱お弁当箱紹介ブログ
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【 10分弁当 】上海焼きそば風の焼きそば弁当〜包丁もまな板もいらない【 bento 】
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の2品
❶上海焼きそば風の焼きそば
❷しそチーズぺったん目玉焼き
📝詳しい作り方(ブログ)
ー必要な道具ー
キッチンバサミ
フライパン(大)
耐熱皿 (レンジOKのもの1つ)
スライサー
計量スプーン
シリコンふた(ラップ)
くっつかないアルミホイル(普通のアルミホイルではない)
スプーン(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
トング(なければ箸)
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part1:https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part2:https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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※ブログに詳細記載
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ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶上海焼きそば風の焼きそば
サラダ油 小さじ1/2〜
ショウガ
★
豚こま切れ肉 50g
こしょう
酒 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1/2
★★
冷凍むきえび 5尾くらい
酒 小さじ1/2〜
こしょう
★★★
中華麺(焼きそば用の麺) 1パック
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
☆
もやし 30g
パプリカ 30g(1/6くらい)
小松菜 1株
☆☆
鶏ガラスープの素 ちょっと
砂糖 ちょっと
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
ニンニク
☆☆☆
(白)こしょう
塩 少々
ごま油 ちょっと
※小松菜はニラでもOK。キノコ(キクラゲ)を入れても美味しいと思います。
※最後(☆☆☆)にお酢(ポッカレモン)を加えても美味しい。
❷しそチーズぺったん目玉焼き
卵 1こ
しその葉 1枚
ピザ用チーズ 適量
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-Ingredients- (for 1 person)
Tube type ginger and garlic are OK
❶ Shanghai Yakisoba-style Yakisoba
Salad oil 1/2 teaspoon ~
Ginger
★
50g of chopped pork
Pepper
Sake 1/2 teaspoon
Potato starch 1/2 teaspoon
★★
Frozen shrimp, about 5 fish
Sake 1/2 teaspoon ~
Pepper
★★★
1 pack of Chinese noodles (noodles for yakisoba)
Salty sauce 1/2 teaspoon
Sesame oil 1/2 teaspoon
☆
Bean sprout 30g
Paprika 30g (about 1/6)
Komatsuna (Japanese mastered spinach)
1 share (about 40g)
☆☆
chicken stock powder a little
Sugar a little
SAKE (SAKE is made from rice through fermentation.) 1 tbsp
Oyster sauce 1 teaspoon
garlic
☆☆☆
(White) Pepper
A little salt
Sesame oil a little
* Komatsuna can be used with NIRA (Chinese chive). I think it’s delicious even if you add mushrooms (wood ear mushrooms).
* It is delicious to add vinegar (Pokka lemon) to the end (☆☆☆).
❷ Shiso cheese fried egg
1 egg
Shiso leaf 1 sheet
(Shiso: A plant of the mint family, native to eastern Asia, used as a herb in Japanese cooking.)
Appropriate amount of cheese for pizza
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
海茶色夏故遊泳 提供:BGM:伊藤ケイスケ (DOVA-SYNDROME)
https://dova-s.jp/bgm/download14886.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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