3合炊き炊飯器で！えのきと鶏肉の甘辛炊き込みご飯　｜　How To Make Enoki and Chicken with Sweet Cooked rice

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《レシピの詳細はこちら！》

えのきと鶏肉の旨みが詰まった炊き込みご飯をご紹介！甘辛味でお代わり必至の一品です♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピはアプリをご参照ください。

■材料 (2人分)
・米(洗米済み)　　 1合
・鶏もも　　　　　100g
・えのき　　　　　1/2袋(100g)
・細ねぎ(刻み)　　 適量
・水　　　　　　　適量
【☆調味料】
・砂糖　　　　　　小さじ1/2
・塩　　　　　　　小さじ1/4
・しょうゆ　　　　大さじ1
・コチュジャン　　大さじ1/2

■手順
⑴ えのきは根元を切り落とし、1cm幅に切る。
⑵ 鶏肉は2cm角に切る。
⑶ 炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。えのき、鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。
⑷ 炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、細ねぎをちらす。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

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