⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
#10分弁当 #bento #弁当
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重版決定!( ´・ω・`)💦
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part1:https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part2:https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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※ブログに詳細記載
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【 10分弁当 】梅しそチーズささみ餃子弁当〜包丁もまな板もいらない【 bento 】
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶梅しそチーズささみ餃子
❷野菜の酢醤油あえ
❸シメジとトマトの卵とじ
ー必要な道具ー
キッチンバサミ
フライパン(小)
耐熱皿 (レンジOKのもの1つ、トースターOKのもの1つ)
ピーラー
計量スプーン
箸(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スプーン(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
●レンジは500W
●トースターは1000W
ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶梅しそチーズささみ餃子
★
ささみ 1本(50g〜60g)
餃子の皮(大判) 4枚
しその葉 4枚
スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
梅チューブ
サラダ油 小さじ1〜
水 大さじ1〜(フライパンの大きさによる)
※餃子の皮で、肉、しその葉、梅、チーズをしっかりとまいて、ぎゅっと押し付けるとチーズは漏れてこないと思います。
※ささみは細く切ってください。厚みがでてしまったら、蓋をして加熱する時間を長め4分〜にしてください。
❷野菜の酢醤油あえ
もやし 40g
ニンジン ちょっと
豆苗 20g
ごま油 小さじ1/2〜
★
輪切り唐辛子 適量
砂糖 小さじ1/2
お酢 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
※本当はキャベツ(レンジ加熱)の予定だったのですが、なかったので豆苗にしました。
※野菜はもやしでだけでもいいと思います( ´・ω・`)
❸シメジとトマトの卵とじ
★
シメジ 20g
ミニトマト 1こ
みりん 小さじ1
鶏ガラスープの素 ちょっと
★★
ニンニク
オイスターソース 小さじ1/2
卵 1こ
※動画ではニンニクは★にいれていますが、★★の時点で入れたほうが美味しいような気がします。ニンニク苦手な人はいれなくてOK★
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【10Min bento】~UMEBOSHHI& SHISO & cheese chicken roll Bento~No kitchen knife or cutting board needed!
-Ingredients- (for 1 person)
Tube type ginger and garlic are OK
❶ UMEBOSHHI & SHISO & cheese chicken roll
★
chicken breast strips 50g-60g
Gyoza skin (large size) 4 pieces
Shiso leaves 4 sheets
(Shiso: A plant of the mint family, native to eastern Asia, used as a herb in Japanese cooking)
1 sliced cheese (non-melting type)
Umeboshi paste
1 teaspoon of salad oil
Water 1 tbsp (depending on the size of the frying pan)
* If you sprinkle meat, SHISO, UMEBOSHHI, and cheese firmly on the gyoza skin and press it tightly, the cheese will not leak.
* Cut the chicken into thin pieces. If it becomes thick, cover it and heat it for 4 minutes or more.
❷ Vegetable vinegar and soy sauce
Bean sprout 40g
Carrot a little
Pea sprout 20g
Sesame oil 1/2 teaspoon ~
★
Appropriate amount of sliced red pepper
1/2 teaspoon sugar
1 teaspoon of vinegar
1/2 teaspoon of soy sauce
* Actually, I was planning to use cabbage (microwave oven heating), but I didn’t have it, so I chose bean sprouts.
* I think vegetables can be sprouts alone (´ ・ ω ・ `)
❸ Shimeji and tomato eggs
★
Shimeji 20g
1 mini tomato
Mirin 1 teaspoon
chicken stock powder a little
★★
garlic
Oyster sauce 1/2 teaspoon
1 egg
* In the video, garlic is included in ★, but I think it is better to add it at the time of ★★. If you don’t like garlic, don’t put it in. ★
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
きょうはいい天気 提供:BGM:Make a field Music (DOVA-SYNDROME)
https://dova-s.jp/bgm/download14832.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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