スープまでおいしい♪デミグラスハンバーグ鍋　｜　How To Make Demi glass hamburger pot

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜

DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2Ev0t80
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
▷DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2

《レシピの詳細はこちら！》

いつもとは一味違った洋風なお鍋料理のご紹介です♪ごろっとハンバーグが入って食べ応え抜群！お家でも作りやすいように身近な調味料でデミグラス風のスープに仕上げました！お好きな野菜をプラスしてアレンジも楽しんでみてください♪シメにはパスタがオススメです♪

■材料 (2人分)
・合いびき肉　　　　250g
・玉ねぎ　　　　　　1/2個(100g)
・キャベツ　　　　　1/4個(300g)
・にんじん　　　　　1本(150g)
・パン粉　　　　　　大さじ3
・牛乳　　　　　　　大さじ3
・塩　　　　　　　　小さじ1/4
・こしょう　　　　　少々
・サラダ油　　　　　小さじ1
☆煮汁
・カットトマト缶　　1缶(400g)
・水　　　　　　　　230cc
・ウスターソース　　大さじ3
・ケチャップ　　　　大さじ2
・塩　　　　　　　　小さじ1/2
・こしょう　　　　　少々

■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとる。キャベツは4等分の放射状に切る(くし形切り)。にんじんは1cm幅の輪切りにする。
(2)ボウルにパン粉、牛乳を入れ、混ぜてふやかし、合いびき肉、1の玉ねぎ、塩、こしょうを入れて粘りがでるまで混ぜる。2等分にして空気を抜きながら小判形にととのえる(肉だね)。
(3)鍋にサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返して焼き色がつくまで焼く。
(4)☆を加えて混ぜ、キャベツ、にんじんを加えて煮立ったらふたをして弱火でにんじんが柔らかくなるまで10分ほど煮る。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

《おすすめの動画はこちら！》

みんな大好き♪ミートボールのデミグラス煮込み

冷凍餃子を使って！トマト餃子鍋

チーズがとろ〜り！トマトチーズフォンデュ鍋

ポイント3つで感動！絶品ハンバーグ

ホットプレートで簡単パーティーリースハンバーグプレート