みなさんこんにちは😊
ほぼ毎日晩酌する夫婦のおつまみNO224です!
今回はにんにくを効かせたスタミナおつまみを作って家呑みを楽しみました~😁
居酒屋っぽいおつまみで居酒屋に行った気分も味わえて楽しい晩酌でした😆✨

☆にんにくそぼろポテサラ☆
じゃがいも(中)3個
豚ひき肉 100g
おろしにんにく 小さじ1
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
塩コショウ 少々
マヨネーズ 大2~3
味付け卵 2個
(めんつゆにつけた物)
葱 適量

☆キャベツのナムル☆
キャベツ 1/4個
おろしにんにく 小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
ポン酢 大さじ1
砂糖 小さじ2
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1
いりごま 適量

☆だしオレツ☆
卵 3個
白だし 小さじ2
水 大さじ3
なめたけ 大さじ1
葱 適量
かつお節 適量

☆砂肝のスタミナ炒め☆
砂肝 300g
もやし 1/2袋
ニラ 1/2束
おろしにんにく 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2

気になった方はぜひ作ってみて下さい~(^^♪

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#おつまみレシピ#家呑み#おうち居酒屋

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11 Comments

  1. あっきさん、こんにちは~💖
    ニンニクとひき肉と粉チーズ入ったポテサラプラス味付け卵は想像でも美味しそう❤

    私もだし巻きはオムレツっぽくするのが多いです😊
    それもまたふわふわして美味しいですよね🐱

    髪切った?言わない問題ありますよね😂
    息子さんさすが‼️

  2. 少し秋🍁めいてきましたね🍁
    朝🌄晩🌃✨名古屋も少し涼しくなってきましたよ😊
    ポテサラニンニクそぼろで美味しい😋🍴💕そう🤤
    ダイエット🈲🍔⚠️中だから
    おからで作ろう~✌️
    砂肝スタミナ炒め今日のおつまみに決定👍
    髪切り😃✂️✨誉めるの当たり前って息子さんいい事いいますね~👏
    息子さんは良く気がつく優しいね👍️
    今日もお酒🍺🎶🍺🎶🍺が進むおつまみで飲み過ぎ😵🍺🌀ないようにね~🤭

  3. あっきさんこんにちは👋😃

    居酒屋のおつまみは美味しいですね☺️
    「だしオムレツ」は作り方が簡単そうで、なめ茸があれば作れそうですね🤤
    スタミナ炒めは砂肝以外で他の肉でも出来そうですね。

    まだ暑い日が続いているので、今回のスタミナメニューで乗り越えたいです☺️

  4. あっきさんはじめまして☺
    お料理参考にさせてもらってます!
    ご夫婦の晩酌観て飲みたくなり私も飲んでまーす。

  5. 『ダシオム』じゃなく
    『だしオレツ』なのがなんか好き😂

  6. レンチンで野菜ゆでるの今でも苦手です。娘の指導で人参焦がしたことあります。鍵「だからだめって言ったでしょう」って水からゆがいてますよ。

  7. 髪の毛しての方しか見えないけどとても綺麗に整ってるのわかりますよースタイルも良いし⭕️
    絶対可愛くなってる〜😊
    旦那さんも照れ隠しですね😅
    言葉に出さなきゃーって息子さん優しいですねー❤
    そぼろポテサラ絶対作ろうー
    まず味玉作らなきゃーまだまだ暑い🥵ので買い物行きたくないです
    あるものとあっきーさんのメニューつけ合わせていつもつくってます ありがとうございます😊

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