色々な味が楽しめる♪3種の磯辺もち　｜　How To Make Three Seaweed Rice cake

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定番の磯辺もちから変わり種の磯辺もちまで全3種をご紹介♪甘辛味のしょうゆは飽きのこない懐かしい味わいを楽しめます。明太子＆チーズは相性抜群の組み合わせなのでやみつきになること間違いなし！胡麻みそ味はトースターで焼くことで香ばしさを楽しめます♪ぜひお試しください。

■材料 (2人分)
・切り餅　　　　　6個(300g)
・焼きのり　　　　1枚
☆甘辛しょうゆ磯辺もち用
・しょうゆ　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　小さじ1
★明太＆チーズもち用
・明太子　　　　　1/2本(25g)
・ピザ用チーズ　　大さじ2
◯胡麻みそ磯辺もち用
・砂糖　　　　　　小さじ1
・みそ　　　　　　大さじ1
・白いりごま　　　小さじ1/2
・水　　　　　　　大さじ1/2

■手順
(1)焼きのりは6等分に切る。2枚はキッチンバサミで細く刻む(刻みのり)。
(2)明太子は中身を取り出す。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる(甘辛しょうゆ)。
(4)別のボウルに◯を入れて混ぜる(胡麻みそ)。
(5)天板にアルミホイルを敷き、切り餅をのせる。切り餅2個に明太子、ピザ用チーズを順にそれぞれ等分にのせる。切り餅2個に胡麻みそを等分にぬる。トースターで焼き色がつくまで5〜7分ほど焼く。
(6)残りの切り餅(甘辛しょうゆ用)に甘辛しょうゆをぬり、焼きのり1枚を巻く。同様に計2個作る。同様に胡麻みそをぬった切り餅に焼きのりを巻く。
(7)器に盛り、明太チーズをのせた切り餅に刻みのりをのせる。

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