【チャンネル登録よろしくお願いします！→https://goo.gl/YvJo5a
】
▼今回使用した材料(2~3人前)▼
◎具材r◎
・豚ブロック肉(ロース、バラはお好みで) 100g・にんにく、しょうが 1カケ・キャベツ 50g・じゃがいも 1個・人参 1/3本・ズッキーニ 1/2本・玉ねぎ 1/2個・きゅうり 1/4本・うずらの卵 4個ほど・水 200ml
◎調味料◎
・チュンジャン 60g・料理酒 大さじ1・砂糖 小さじ2・ダシダ 小さじ1・水溶き片栗粉 大さじ3
▼使用している調理器具など▼
◎【眞味】チュンジャン(韓国チャジャン麺の黒味噌）300g◎
https://amzn.to/2MaA9CL
◎八道 パルド 一品ジャージャー麺 一品チャジャン麺 ４袋入り◎
https://amzn.to/2sEW0u6
▼「twitter」▼
Tweets by _yuka1011
▼「instagram」▼
https://www.instagram.com/kattyan1011/
▼「Facebook」▼
https://www.facebook.com/Kattyanneru1011
▼kattyanの自由気ままなブログ▼
http://kattyanneru1011.blog.fc2.com/
▼kattyanアメブロ▼
http://ameblo.jp/kattyan-1011/
▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
kattyan248@gmail.com
〈主に使用しているBGMサイト〉
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/
音楽の卵
http://ontama-m.com/
Youtubeオーディオライブラリ
※上記Amazonリンクはアソシエイトリンクを使用しています。
42 Comments
음식 잘하내…….뭔가 재능이 가득…….
짜장면 좋아요!!!
韓国式中華料理屋が沢山出来て欲しいけど新大久保以外はない。。メニューも普通の中華料理屋より美味しいと思うけどな〜
韓流ドラマでよく見るジャージャー麺…どんな味か凄く気になっていました。思ったより野菜もたっぷり入っててとても美味しそうですね( *´艸`)♪
오~~~~~맛있겠다~~~~~~~~
麺を茹でる時、差し水しましたか？
まさかしてないですよね？
너무 맛있어 보입니다. ^^
짜장면 제대로 잘하네요………………………
잘 만들었네👍👍👍
스고이~
仕上げに ごま油入れて ください！
ジョングクなのにジョン グクにわかれてて笑ったww
リクエスト、名前使っていただきありがとうございます😢
作ってみます👊！！！
かっちゃん…
本格的なチャジャンミョンを❣️ありがとう😊一度作ってみようと思いまーす
トルネードポテト作ってください
かっちゃんさんて手袋してて衛生面しっかりしてそう
毎度♡手袋 清潔感あって良すー
新大久保韓国のスーパに普通に売ってますよ。後人参ではなくじゃがいもの方がいいと思います。オイスターソースも入れないっとちゃんとした味は出ません…
首すわってないねこの人
タンスユク作って欲しいです！
がっちゃんに似てる声が…
KALDIで見かけたら、チャジャン麺いつも買っています！
よく行くKALDIから姿を消したのでついKALDIのオンラインショップポチッとしました(笑)
あなた韓国人？それともJPカテゴリなくなりましたた
本格的🥺🥺
私は。。かっちゃんさんの甘辛チキン作り方の動画を見ながらとても珍しくて驚いたのに
チャザン麺まで作れるかっちゃんさんは。。まるで料理専門家ですか？(笑笑)
くまっぺさんとレシピ一緒じゃない？
かっちゃーん
臭みがでた油で野菜を炒めたら味噌の臭みのぞいた意味なくなっちゃわない？
あまり野菜で良いのかな？
ビーフシチューから肉じゃがが生まれたように、洋食から派生したメニューのように思いました。🌱食の世界ではグローバルなどという言い回しが現れるよりずーっと以前から、それぞれ国や地域の美味しい味付け、材料、調理法など取り入れて切磋琢磨されていたのでしょうね。👍 人の関係は。🐒
米粉うどん会うよ！
キムソクジンのeat jinの動画を見るとジャージャー麺食べたくなるのわかる人いる？？？？！！！
자장면 발음バッチリ👌
迫真のジョングクすき
あなたの動画は本当に楽しいです。
いっぱい見ました。 次回はもっと良い動画を楽しみにしています。
私は韓国に住んでいて、ムクバンテレビを持っています。 韓国料理。 私のチャンネルに来てください。 ありがとうございました。 またね お気に入り
冷凍うどんがとても ~とても ~美味しいですよ✨私は週に3回は、食べています ~^ ^ 「단무지와 양파도」🇰🇷
この作り方、甜麺醤でもokですかね？！🤩
美味しそう〜！！作ってみます！
本場韓国人のコメントも参考になります！かっちゃんのレシピ大好きです！
いつか「ファンミンヒョン ！」って叫んでいただきたいです笑
チャジャンミョン作ってみたくて、検索して辿り着きました。ちゃんと黒くて本場のに近そうですね。やってみますー！
作ってみました！ズッキーニの代わりにナスを使いましたが、ナスもよく合いました。カルディのチャジャン麺用の麺、つるつるモチモチの細麺でおいしかったです✨ ご飯にもよく合いました😊
Ppopopoppo post po
ジャジャン麺の袋麺を食べてみたのですが…
タレがなんの味だか解らずこの動画を見させていただきました。
まさか味噌味だったとは…
スッキリしました。