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お家でアウトドア気分♪「BBQチキン」
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やみつき甘口だれで簡単BBQ味!
夏野菜も漬け込んで食べやすく♪
家でアウトドア気分を楽しむのも良し!キャンプやBBQに持ち出しも◎!
材料
(2人分)
・鶏もも肉 1枚(250g)
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 2個
・赤パプリカ 1/2個
・サラダ油 大さじ1
☆BBQだれ
・玉ねぎ 1/2個
・酒 大さじ2
・ケチャップ 大さじ3
・はちみつ 大さじ1
・しょうゆ 大さじ3
・おろしにんにく 小さじ1
手順
1. 玉ねぎは薄切りにする。ピーマン、赤パプリカは食べやすい大きさに切る。たれ用の玉ねぎはすりおろす
2. 鶏肉に数カ所フォークで穴を開ける
3. 容器に☆を入れて混ぜる
4. 袋に鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカを入れて、2を加えて密閉する
5. フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から入れ、肉に火が通るまで弱火で焼く
6. 野菜を加えて、2〜3分程度中火で焼く
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7 Comments
美味しそう!
0:48 ここの野菜で麦茶吹いたんだけど
他の声の人はクビになったんですか?
バーベキューチキンレシピを作る伝統的な方法。https://www.youtube.com/watch?v=xC9tDQgfGis
バーベキュー好きにはいいかも
これ下味冷凍にも出来そうでいいな
中身まだ生じゃない