炊飯器で簡単♪はちみつレモンケーキ　｜　How To Make Honey Lemon Cake

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします！〜

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

■■■

あまーくさっぱりとした味わいに感動すること間違いなし！炊飯器に入れておくだけだからオーブンがなくても作れます♪

■材料(5合炊き1台分)
・無塩バター　　　　　　50g
・ホットケーキミックス　150g
・はちみつ　　　　　　　80g
・国産レモン　　　　　　1個
・無糖ヨーグルト　　　　50g
・溶き卵　　　　　　　　2個分
・粉砂糖　　　　　　　　80g

■手順
(1)無塩バターを室温にもどす。炊飯器の内釜にバター（分量外:適量）を薄くぬる。
(2)レモンの皮はすりおろす。果実はしぼる。アイシング用にレモン果汁を大さじ1とっておく。
(3)ボウルに室温に戻したバターを入れてなめらかになるまで練り、溶き卵を2回に分けて加えて、その都度混ぜる。(バターと卵が分離した場合は、50℃程の湯せんにかけながら混ぜるとなめらかに混ざります♪)
(4)はちみつ、ヨーグルト、レモンの皮、残りのレモン果汁を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてツヤが出るまで混ぜる。
(5)炊飯器の内釜に生地を流し入れ、普通炊飯する（57分加熱）。生地を炊飯器から取り出して粗熱をとる。(今回は5合炊きの炊飯器を使用しています。生地の様子をみながら、必要な場合は炊き上がりより少し早めに取り出してください。生焼けであった場合は、様子を見て再度炊飯を行ってください。)
(6)ボウルに、粉砂糖、レモン汁(大さじ1)を入れて混ぜる。ケーキにぬってかためる。

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

しっとり爽やか♪レモンケーキ

爽やかさ満点、ひとくちタルト！レモンスクエア

超ふんわりな食感！炊飯器でシフォンケーキ

炊飯器で簡単！ヨーグルトブルーベリーチーズケーキ

簡単おやつ♪炊飯器チョコスコーン