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【紹介】
豆腐のまろやかな味わいとはちみつがさっぱりとした甘さを引き出してくれる、豆腐アイスのレシピです。 作り方は材料を混ぜ合わせて冷凍するだけなので、とっても簡単に出来ますよ。お好みで黒蜜やきなこをプラスしても美味しいですよ。ぜひお試し下さい。
▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 4人前
絹ごし豆腐(400g) 1丁
はちみつ 大さじ2
黒蜜 適量
【手順】
1. 豆腐をキッチンペーパーでくるみ、600Wのレンジで2分加熱します。
2. ボウルに1を入れ、泡立て器でほぐし、ふんわりとするまで混ぜます。
豆腐がふんわりとしてきたら、はちみつを加えて滑らかになるまで混ぜます。
3. バットに2を流し込み、ラップを密着させて冷凍庫で1時間冷凍します。
1度冷凍庫から取り出して軽くほぐし、更に1時間冷凍します。
4. 器に盛り付けて、お好みで黒蜜をかけて出来上がりです。
【コツ・ポイント】
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
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22 Comments
これホントに美味しいのカナ???
なんかで見たことある気がする
なんだっけ
一瞬キッチンペーパーかかったまま混ぜたようとしたのかと思ったw
豆腐アイスって聞くと 味楽る!ミミカ 思い出すのは多分僕だけ👋
豆腐とバニラアイス混ぜるのかと思った…(どこかでそんなレシピを見た…気がする…)
豆腐特有の風味が好きな人は好きかも…
私はあまり好きじゃなかった…(‐д`‐ll)
最後に何かけたん?
美味しいのか明日やってみよ。美味しかったらこれめっちゃヘルシー笑笑
bgm教えて下さい
和風テイストなアイスだった黒蜜とかない時にはオススメしない
豆腐の風味が残った。
私はあんまり好きじゃなかった…
これつくったらただの氷どうふになった。
100均に流れてそうなBGM笑
個人的な意見ですが、正直豆腐の味しかしなくて、冷えた豆腐という感じだったので私的にはあまりアイスには感じませんでした😅
はちみつじゃなくてバニラアイス混ぜたい
豆腐だけじゃなくて牛乳とか生クリーム足したらアイスっぽくなると思う。
作ってみましたが、本当に簡単なのにめっちゃくちゃ美味しかった!!!
豆腐ってスイーツだっけ?笑
ほとんどの人は嫌いだろうねもろ豆腐だし
でも俺めっちゃ好きこれ最高。
簡単で美味しそう!
ダイエットしてるので、ハチミツをもうちょっと減らしたりしてみようと思います!
でも、カロリーは低そう笑
小さいこミミカってアニメで登場した豆腐アイス思い出した
妹と二人で作ったなぁ…久しぶりにまた食べたくなっちゃったから今度作ってみます!
作ってみたけど,改良が必要かも。 嫌いではないけどもっと美味しいやつがいい
チンすると水がどんどん出てきて分離?みたくなりました、、
チンせず水切りの方がいいかも?
ちょっと大変でした。
私は豆腐の味がダメだったので、後でココアパウダーやアーモンドミルク入れてつくりました。
美味しかったです😋