【Diety】野菜の寒天寄せ～美味しいダイエットレシピ～

ダイエットなのに美味しい！
ダイエットなのに盛り沢山！？

動画でさくっと見れちゃうおしゃれなダイエットレシピを紹介しています。

＜材料(4人分)＞
ブロッコリー：30g
ミニトマト(赤・黄)：2個
アスパラガス：1本
コーン：15g
コンソメ顆粒：小2
塩：小1/2
粉寒天：4g
水：400cc

＜作り方＞
（１）ブロッコリーは小さく房をわけ、アスパラガスは切り口を落として下半分をピーラーで皮をむき3㎜程度の輪切り、ミニトマトは4等分に切る
（２）鍋に水を入れ、沸騰したらブロッコリー、コンソメ顆粒、塩を入れる
（３）2分経ったら、アスパラガス、コーン、粉寒天を入れて混ぜながらさらに2分加熱する
（４）型に3とトマトを入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす
（５）しっかりと冷えて固まったら型から取り出し、適度な大きさに切ってお皿に盛りつけて完成