【安くて簡単】フライパン５分☆中しっとり！しそつくねの作り方

今回は安い鶏ひき肉と大葉でしそつくねを紹介しています^^
中はしっとり外はカリッと香ばしい！
すぐ出来るスピードレシピとなってます♪
良かったらおためしください☆

■材料(２人分)
鶏ひき肉　300g
大葉　10枚
卵白　卵1個分(約30g)
塩　小さじ1/3
料理酒　大さじ1　
しょうゆ　小さじ1
おろし生姜　小さじ1/2
片栗粉　大さじ2
油　大さじ1/2
たれ
砂糖　大さじ1/2～
料理酒　大さじ1/2
みりん　大さじ2
しょうゆ　大さじ1　

豆腐入りふわふわつくねレシピはこちら

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