卵焼き器で作る♡バナナヨーグルトケーキ　｜　How To Make Banana Yoghurt Cake

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ホットケーキミックスで簡単に♡ヨーグルトの風味が爽やかな、甘さ控えめのケーキです。はちみつやチョコレートソースをかけても美味しいですよ♪

■材料 (4人分)
・バナナ　　　　　　　　1本
・卵　　　　　　　　　　1個
・ヨーグルト（無糖）　　大さじ5
・ホットケーキミックス　大さじ5
・サラダ油　　　　　　　大さじ2

■手順
⑴ バナナは2cm幅に切る。
⑵ ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ヨーグルト、サラダ油を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
⑶ 卵焼き器にサラダ油（分量外:少々）をぬり、バナナを並べて2の生地を入れる。アルミホイルでふたをしてごく弱火で15分〜20分焼いて粗熱をとる。食べやすい大きさに切り、お好みではちみつ（分量外:適量）をかけていただく。(表面の生地にしっかりと火が通っていたら焼き上がりです。今回の卵焼き器は18cm×13cm×3.5cmの大きさを使用しております。)

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