オーブンで簡単 豚バラ肉のねぎソースがけ|pork belly on leek sauce kurashiru [クラシル]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 2人前
豚バラ肉（ブロック）　　　400g
塩こしょう　　　　　　　　大さじ1
長ねぎ　　　　　　　　　　1/2本
—– たれ —–
しょうゆ　　　　　　　　　大さじ2
酢　　　　　　　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　　　　　大さじ1
【手順】
1. 豚バラ肉に塩こしょうをまんべんなくまぶし、ラップをかけたら、冷蔵庫で1時間冷やします。
2. 長ねぎはみじん切りにし、たれの材料と混ぜ合わせます。
3. クッキングシートを敷いた天板に、1を乗せ、180℃に予熱したオーブンでこんがりと焼き色がつくまで30分焼きます。
4. 3を1cm幅に切り、2をかけたら完成です。

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