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まるでシュー生地のような食感はスイーツにもサラダにも相性抜群!
幅広く使えるお洒落な簡単レシピです!
いつもと違うおやつタイムを過ごしませんか?

材料(生地2つ分)
・スキレット   15cm×2 (耐熱皿でもできます)
・薄力粉     40g
・塩       ひとつまみ
・牛乳      70cc
・卵       1個
<スイーツ>
・バター     10g(スキレット上で溶かす)
・バナナ     2本(乱切りにする)
・ラムレーズン  適量
・粉砂糖     適量
<サラダ>
・ハム      1枚
・卵       1個
・トマト     適量
・かいわれ    適量
・アボカド    適量
・オリーブオイル 適量
・バルサミコ   適量

手順
<スイーツ>
1. 天板にスキレットを乗せてオーブンに入れたら210℃に余熱を始める
2. ボウルに薄力粉と塩を入れて混ぜる
3. 2に卵と牛乳を入れ混ぜる
4. オーブンから温まったスキレットを取り出し、バターをのせて溶かす
5. 4に生地を流し込む
6. 210℃に予熱したオーブンで約15分間焼く
7. 熱いうちに乱切りにしたバナナとラムレーズンをのせ、粉砂糖をかけたら完成!
<サラダ>
1. 生地を流し込み、ハムと卵を入れる
2. ボウルにトマト、かいわれ、アボカドを入れる
3. お好みの量のオリーブオイルとバルサミコをかける
4. 生地が焼けて卵が半熟になったら3をのせて完成!

※あたたかいうちにお召しあがりください。

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

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