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牛乳パックで作るアイスケーキです。バナナの形を残すことで断面がきれいなアイスケーキになり、見た目にも楽しい仕上がりになります♪

■材料 (4人分)
・マシュマロ  100g
・牛乳     100cc
・チョコレート 1枚(50g)
・バナナ    1/2本
・カステラ   4切れ(160g)

■手順
⑴ チョコレートは細かく刻む。
⑵ 耐熱容器に牛乳、マシュマロを入れて600Wのレンジで2分加熱してなめらかになるまで混ぜ、チョコレートを加えて溶けるまで混ぜる(マシュマロ液)。
⑶ 牛乳パックの底にクッキングシートを敷き、側面にカステラを並べる。
⑷ 3の真ん中にバナナを入れ、2のマシュマロ液を加える。冷凍庫で一晩凍らせ、食べやすい大きさに切り分ける。(空気の穴ができないように、軽く上から落として空気を抜きましょう。)

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