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スープごはんなので少量でも満足感があり、1人分を手軽に作れる♪レンジで簡単にできて小腹がすいたときにおすすめです!カット野菜を使えば包丁いらずで洗い物も少なく済みます。

■材料 (1人分)
・ごはん        80g
・牛ひき肉       40g
・カット野菜[炒め物用]  40g
☆スープ
・塩          ひとつまみ
・鶏ガラスープの素   小さじ1/3
・しょうゆ       小さじ1
・こしょう       少々
・水          130cc
仕上げ用
・キムチ        20g
・ごま油        小さじ1

■手順
(1)耐熱用マグカップにごはんを入れ、牛ひき肉、カット野菜の順に広げてのせる。☆を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分〜3分30秒ほど加熱する。(水の量はマグカップの高さ7割までとし、容器の大きさに応じて調整してください。)
(2)1にキムチをのせ、ごま油をまわしかける。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #朝食 #朝ごはん

8 Comments

  1. 取っ手を持って食べる訳でもないのにマグカップを使う意味が分からん。

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