酒とおつまみを愛するぴーきちです!

レシピ本第二弾作っちゃいました🥰✨
いつもありがとうございます🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️
◾️レシピ本第二弾「おつかれごはん おかわり」
📚Amazon
https://amzn.to/3Za8uIc
📚楽天ブックス
https://a.r10.to/hNsA35

お仕事等の連絡はメールもしくはDMにお願いします🙇‍♂️
〈メール💌〉
pikichidesuyo@gmail.com

○グッズ
https://suzuri.jp/pikichidesuyo

○公式ライン(レシピ検索あり)
https://lin.ee/A6vpBOE

〇Instagram
https://www.instagram.com/pikichidesuyo/

〇TikTok

@pikichidesuyo

〇Twitter

○ぴーきちのおつまみブログ
https://www.pikichiotukaregohan.com/

〇ぴーきちのサブちゃん
https://youtube.com/@pikichidayo

〇ぴーきちおすすめ品(楽天ルーム)
https://room.rakuten.co.jp/pikichidesuyo/items

◾️第一弾はこちら「おつかれごはん」
📚Amazon

📚楽天ブックス
https://a.r10.to/huT1ZU

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【ほうれん草のピリ辛おひたし】
〈材料〉
ほうれん草250g
卵黄1個
お湯1000L
塩大さじ1
A
醤油小さじ1
ごま油小さじ1
コチュジャン小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2
砂糖小さじ1
いりごま適量

〈作り方〉
①鍋にお湯を沸かして、塩を加えましたら、ほうれん草を1分程茹でます。
流水にさらして水気を切ります。
②ほうれん草は3cm幅に切り、器に盛り付け、卵黄を乗せます。
③ボールにAを混ぜて②の上にかけて完成。

【ネギキムチ】
〈材料〉
小ネギ2袋
カナリエキスもしくはナンプラー大さじ2
薄力粉大さじ1
水100ml
A
りんご1/4個(すりおろし)
玉ねぎ1/4個(すりおろし)
おろし生姜大さじ1
水飴大さじ2
ごま油大さじ1
唐辛子大さじ5
ほんだし大さじ1
干しエビ大さじ1
いりごま適量

〈作り方〉
①ネギは水でよく洗います。
根元を切り落として、ナンプラーに15分間つけておきます。
②鍋に小麦粉と水を加えて、糊状になるまで混ぜながら火にかけます。
④ボールに①/②/Aを混ぜ合わせて完成です。
※3日程漬けると美味しいです♪

【納豆とさば缶のなめろう風】
〈材料〉
ひきわり納豆1パック
さばみそ煮缶1缶
きざみねぎ10cm
たくあん(刻む)20g
カイワレ大根適量

〈作り方〉
①ボウルにひきわり納豆/たくあん/ネギ/サバ缶を入れて潰します。
②かいわれ大根を敷いたお皿に盛り付けて完成です。
海苔に巻いて食べてもおいしいです!

【焼き鳥キャベツオムレツ】
〈材料〉
キャベツ100g
焼き鳥適量
たまご1個
片栗粉大さじ1
塩こしょう適量
スライスチーズ2枚
おこのみソース適量
マヨネーズ適量
青のり適量

〈作り方〉
①キャベツは千切りにします。
②ボウルにキャベツ/たまご/片栗粉/塩こしょうを入れて混ぜます。
③フライパンに油を熱して②を入れてチーズと焼き鳥を乗せて包むように焼きます。
④お皿に乗せて、おこのみソース/マヨネーズ/青のりを振って完成です。

【油うどん】
〈材料〉
冷凍うどん1玉
■トッピング
温泉たまご1個
きざみねぎ適量
ラー油少々
いりごま適量
A
しょうゆ小さじ1
オイスターソース小さじ1
お酢小さじ1
砂糖小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1/2
ごま油小さじ1

〈作り方〉
①お皿に冷凍うどんとAを入れて、ラップをしてレンジ(600W)で4分加熱します。
②うどんをよく混ぜて、■をトッピングして完成です。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

・音源
Seasoning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Starmusic Entertainment Inc.

DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/​

#おうち居酒屋
#昼飲み
#おつまみ

24 Comments

  1. ぴーきちくん💛ぴー子ちゃん💛🐶ジルちゃん💛こんにちは😊
    焼き鳥は酒呑めなくても 美味しいですね👍😄
    あたい🏘️にも焼き鳥焼く道具有りますよ😃便利

  2. いつも美味しい動画をありがとうございます。

    「どないしよ」にめっちゃ京都感じます~🎵

    本も楽しみです。

  3. ぴーきちさんの料理は毎回楽しんで作って食べている姿が最高😋
    キャベツ焼きは たまに自分でも作るので次は旨辛チーズ入れて作ってみます オレオのアイスも最高❤

  4. おつかれさまでーす😊
    いつも仕事の疲れをとる癒しで観てます😙
    料理下手な私の料理の先生です😂
    ピーコさんのご飯は何だったのでしょうか😅
    いつもありがとうございます☆彡

  5. 今日ドンキに行って旨辛チーズ買ってみました🧀
    明日のお昼にハンバーガー作るのでその時に挟んで食べてみよーと思います😋💓

  6. 2歳9ヶ月の娘が、これ「お疲れ様です、ぴーちき??」っていつも言ってきます😂ぴーきちやでって教えてもぴーちきのままですw
    ショートの手合わせるのも振り付きで真似してますw
    親としてはいつも美味そうなおつまみと飲みっぷりで、見ながら昼飲みしてますw
    これからも頑張って下さい👍
    あと、レシピ本買います( 'ω')/

  7. 15:48 らへんでアルクマビール、飲んでくれると思ったのに、残念でした。

    焼き鳥タルタル丼が美味しそうすぎて…夜に見なきゃ良かった!www

  8. ぴーきちがどんな料理を作るか、は面白いが。価値はあるが。
    買って来た物を食べているだけの動画は見てもな、結局普通のおっさんかと思ってしまう。

  9. 最近緑色のビールが増えてきましたねw
    でもその体型維持できてるのは凄いです!w

Write A Comment