今日のご紹介するレシピは
もやしの中華サラダ /
・[ レンジで簡単]
・調味料は[ 4つ ]
・[作り置きやあと一品に]
┈┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
2人分【冷蔵保存3日程】
・もやし・・・・・1袋(200g)
・きゅうり・・・・・・1本(代用野菜はキャベツや白菜2〜3枚)
・ツナ缶・・・・・・1缶(油は切っておく)
・●醤油・・・・・大さじ1.5
・●砂糖・・・・・大さじ1
・●酢・・・・・大さじ1
・●ごま油・・・・・・大さじ1
・お好みで胡麻
┈┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
① 千切りした胡瓜をビニール袋に入れ、
塩ひとつまみをまぶしたら5分置く
② その間に洗ったもやしを耐熱性ビニール袋
or容器にいれて3分加熱
③ビニール袋に入れたもやしを布巾で揉み、
水分を出す
④爪楊枝でビニール袋に数カ所穴をあけて
胡瓜ともやしの水分を絞り出す
⑤●の調味料ともやし、胡瓜、ツナをよく
混ぜ合わせたら完成
もやしの水分が多いと味が薄くなる
ので最後に調節してください♩
┈┈thanks┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
最後まで見ていただき
ありがとうございます。
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これからもよろしくお願いします❤︎
まみ(mami)
9 Comments
こんばんは!まみです♪
今日のレシピはもやしの中華風サラダ/
【2人分・冷蔵保存3日程】
もやし・・・・・1袋(200g)
きゅうり・・・・・・1本
(代用野菜はキャベツや白菜2〜3枚)
ツナ缶・・・・・・1缶(油は切っておく)
●醤油・・・・・大さじ1.5
●砂糖・・・・・大さじ1
●酢・・・・・大さじ1
●ごま油・・・・・・大さじ1
お好みで胡麻
① 千切りした胡瓜をビニール袋に入れ、
塩ひとつまみをまぶしたら5分置く
② その間に洗ったもやしを耐熱性ビニール袋
or容器にいれて3分加熱
③ビニール袋に入れたもやしを布巾で揉み、
水分を出す
④爪楊枝でビニール袋に数カ所穴をあけて
胡瓜ともやしの水分を絞り出す
⑤●の調味料ともやし、胡瓜、ツナをよく
混ぜ合わせたら完成
作ってみました!!
まじで美味しくてリピート確定です!😋🍴✨
ありがとうございます!
砂糖と酢と醤油が入ってるナムルはもう美味しいからもやしとごまだけでも全然いける
早速作ってみる😁
きゅうりともやしの水分絞るやり方画期的すぎる…
今度作ってみたい!
耐熱のビニール袋ってどこで売ってるんですか?😳
春から大学生です!
めちゃくちゃ簡単に出来て、字の大きさも分量もわかりやすかったです。
美味しく出来ました (՞ . .՞)"
これが初めて1人で作った野菜のおかずでした (; 😉
素敵な動画ありがとうございます!!
切り方に違和感を感じたのは私だけ?左利き?ってこと?
わたしの書籍📚です。https://amzn.to/3nZlrGc よろしくお願いします🥺