のりの風味でご飯が進む♪鶏むね肉ののり巻き　｜　How To Make Seaweed roll of Chicken breast meat

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《レシピの詳細はこちら！》

酒と片栗粉で揉み込んだ鶏むね肉はジューシーしっとり♪のりと甘辛だれを絡めて最高のおかずに♪

■材料 (2人分)
・鶏むね肉　　　　1枚（200g）
・焼きのり　　　　適量
・ごま油　　　　　大さじ1/2
・白いりごま　　　適量
【☆の調味料】
・酒　　　　　　　大さじ1
・塩こしょう　　　少々
・片栗粉　　　　　大さじ1
【★の調味料】
・酒　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　小さじ2
・しょうゆ　　　　大さじ1

■手順
⑴ 鶏むね肉は斜めに薄く切る。ボウルに鶏むね肉を入れて☆を入れて揉み込む。
⑵ 鶏むね肉にのりを巻く。
⑶ フライパンにごま油を入れて中火で熱し、具材を並べて2分程度焼き、上下を返す。
⑷ 肉に火が通るまで2分程度焼き、★を加えてからめる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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