ポテトガレットのレシピをご紹介します!
ホットサンドメーカーで作るので、フライパンでひっくり返す手間がありません♪
忙しい朝などにもオススメです!ぜひ、作ってみてくださいね。
明太ポテトガレット
2人分
材料:
じゃがいも 1個
辛子明太子 1/2腹
A塩 少々
Aコショウ 少々
Aピザ用チーズ 25g
溶かしバター 適量
作り方:
1.じゃがいもの皮を剥き薄切りにしたら細切りにする。
(千切り程細くなくて良い)
2.辛子明太子は薄皮から取ってほぐす。
3.ボウルに(1)、(2)を入れ、Aを全て入れて軽く混ぜ合わせる。
4.ホットサンドメーカーの内側にバターを塗り(3)を入れ、中火で2分焼き、表面がこんがりきつね色にカリッと焼けたら完成!
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Mentai Potato Galette Made With A Hot Sandwich Maker
Servings: 2
INGREDIENTS
1 potato
1/2 spicy mentaiko (cod roe)
A
Some salt and pepper
25g shredded cheese
Some beaten butter
PREPARATION
1. Peel the potato and cut into thin sticks.
2. Remove the skin and break the mentaiko apart.
3. Mix potato sticks (1), mentaiko (2), and all A ingredients in a bowl.
4. Apply butter to the sandwich grill. Grill 2 minutes each side over medium heat until golden and crispy.
5. Enjoy!
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2 Comments
This looks so delicious!
remarkable 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩