今回はおうちでユッケを作っていきます！
ただ、かなりグレーな調理法で作りますので、食中毒リスクが伴います。
再現されるのはお控えください。
もしされる場合は自己責任でお願い致します。
・より詳しい動画はこちら！
https://youtu.be/o1Dkp9_CeoI
・参考資料
生食用食肉（牛肉）の規格基準設定に関するQ＆A – 厚生労働省（アクセス日2122/01/10）
https://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/dl/110928_01.pdf
#ユッケ
#Shorts
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レンズ https://amzn.to/2Q38Ehh
三脚 http://amzn.to/2C76okc
照明 http://amzn.to/2DHIeum
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【Twitter】
Tweets by okn_tknm
【インスタグラム】
https://www.instagram.com/shoeboys_okuno/
＜主に利用しているBGMサイト＞
MusMus
http://musmus.main.jp/
魔王魂
http://maoudamashii.jokersounds.com/
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
Music is VFR
http://musicisvfr.com/
DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/
30 Comments
より詳しい動画はこちら！
https://youtu.be/o1Dkp9_CeoI
普通に腹壊しそう
正直一件事故が起きたから駄目っていうのは厳しすぎる
そんなこと言ったら魚の刺し身はアウト
今更気づいたけど概要欄の厚生労働省のリンクのアクセス日どうなってんのww
めっちゃ美味かったけど、これ1週間ぐらいずっと心配なやつだ
生じゃ無いのに生を感じようとする変態
このタレ簡単なのにユッケ感しっかり仕上がっててめっちゃ満足度高かった
助かる〜〜
まだコメントにいいねつけてくれて優しいねおっくん
焼きと湯煎とお好みで美味しく自己責任で😊
もう少し良いお肉だと美味しさと動画映えしたのに😅
こんな大きい肉の塊売ってない！
誰のための法律
皮が剥けることを脱包って言ってそう
君の手は綺麗か？
牛肉は豚肉なんかと違って内部に細菌を宿さないので表面焼くだけでええんやで。
てかそもそも店で提供しなければ家で生で食べようが関係ないし、もっと言ってしまえば違法でもなんでもない
これがほんとの飯テロだろ
確か牛の筋肉は内部に普通菌は侵入しないから、空気にさらされる外だけ焼けばなんとかなるよね
ユッケって危険じゃないんですよね実は、クソ業者が衛生管理を怠っただけでちゃんと管理したらいくらでも食べていい( ` -´ )bｲｲﾈｯ✨
「落ち着いて聞いてください」
お前が落ち着けよ
焼き目も混ぜて、タタキのユッケでも食感も味わいも違って
美味しいんじゃね?
あとタタキで薄切りスライスでユッケタレでも絶対美味いと思うから来週末やってみる
これ恐くて無理だ
飲食店とかのいい肉ならまだしも、その辺の肉じゃ絶対にやりたくねえ
トリミングしたらええやん
脱法とかいうアホガキみてえな単語使うんじゃねえよ。通報しとくわ。
鳥と違って牛は表面に菌が付着しているので、表面を炙ればまあ比較的安全だということ…
家でひっそり勝手にしたらいいんじゃないかな
結局大丈夫なん？
豚が牛食ってる
まぁ やるやらんは自己判断と
魚でいう炙りとかが生み出されたのと同じ理由よな
GANTZもそうだけど右打ちの威力は滅茶苦茶最高峰だけどそれを理解して貰う前に客飛ぶのが小当たり台の弱点よな…
みんなもっと小当たりスペックに興味示して😢
大体こいういうのデブが作ってる