お疲れ様です!
ぴーきちです👨‍💼✨

レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です!

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【トマトとアボカドのモッツァレラバジル】
〈材料〉
ミニトマト5個
アボカド1個
モッツァレラチーズ1個

バジルソース大さじ4
レモン汁小さじ1

〈作り方〉
①各食材は食べやすい大きさに切ります。
②ボウルに①と☆を混ぜて完成です。

【ガーリックキャベツ】
〈材料〉
キャベツ1/8個
にんにく(スライス)1かけ
オリーブオイル大さじ1
お酒大さじ1

レモン汁小さじ2
塩こしょう適量

〈作り方〉
①フライパンにオリーブオイルを引き、キャベツを入れ両面焼き目をつけます。
②にんにくとお酒を加えて蓋をして弱火で5分蒸します。
③☆を回しかけてサッと炒めましたら完成です。

【アボカド唐揚げ】
〈材料〉
アボカド1個
片栗粉適量

塩こしょう少々
(あれば)クミンパウダー小さじ1

〈作り方〉
①アボカドはくし切りにします。
②ボウルに①と☆を混ぜて、片栗粉をまぶします。
③フライパンに油を入れて、きつね色になるまで揚げて完成です。

【カレーペンネ】
〈材料〉
ペンネ100g
残りものカレー(レトルトも🆗)200g
ピザチーズ30g
オリーブオイル小さじ1
パセリ適量

〈作り方〉
①ペンネを表記より1分短く茹でます。
②フライパンでカレーを温め、ペンネを加えてサッと煮ます。
③チーズを振り、蓋をしてチーズが溶けましたらサッと混ぜます。
④お皿に取り付け、オリーブオイルとパセリを振り完成です。

【チーズアスパラ餃子巻き】
〈材料〉
冷凍アスパラ5本
スライスチーズ5枚
餃子の皮10枚
ベーコン適量
塩こしょう少々

〈作り方〉
①アスパラは解凍して、半分に切ります。
②スライスチーズは半分に切り、アスパラに巻きます。
③餃子の皮に②とベーコンを乗せ、塩こしょうを振って巻きます。
④フライパンにオリーブオイルを引き、全体に焼き目がつくまで焼いて完成です。
お好みでケチャップをどうぞ!

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東京一人暮らしアラサー独身のぴーきちです!

東京一人暮らしの自炊グルメをお送りしてます。
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#おうち居酒屋
#サラリーマン
#一人暮らし
#おつまみ

32 Comments

  1. 疲れて帰った後、夕飯作りがチョーめんどくさくても、脳内でピーきちさんが動き回ってくれて気分が上がります☺️いつもありがとうございます✨

  2. すみっこのぴーきちさんダンスがキュートですわ~(о´∀`о)

  3. 自白した時のほうが顔白い😆?
    今回はキャベツの美味いやつと アボカドの唐揚げが気になりました!!
    全部作るけど…

  4. 本 買っちゃったよー
    料理家じゃなかった事にビックリ‼️包丁捌きも素晴らしい

  5. 動画2回目で右下のぴーきち君に気が付いた(笑)
    かわいい❤️

  6. ぴーきちさん、動画配信お〜つかれ様で〜す!!
    カレーペンネ、めっちゃ美味しそう…。
    料理しながらお酒呑みは、不器用なので個人的にムリです。
    野菜沢山で、素晴らしい👏
    これからも宜しくお願いしま〜す。

  7. トマトとモッツァレラチーズとアボカドのバジルソース、美味しそう💕💕💕

  8. お疲れ様です!
    レシピ本、参考にさせていただいてます😊

    キムチをつけてみたのですが‼︎
    アミの塩辛が手に入らなくて、代用品で干しアミを塩麹で少し漬けたものを使用してみました‼︎美味しかったので、活用出来ると思います‼︎ぜひ、参考にしてみて下さい‼︎

  9. キャベツステーキリュウジさんと違ったテイストで美味そう
    新キャベのシーズンによく焼きます

  10. 親の誕生日に親からご馳走作ってって言われたんですけど、なにを作ればいいかわからないです😢なにかいいのありますか?

  11. おーつかれさまです(*´︶`*)
    料理中、画面右下のダンシングぴーきち君可愛いすぎて、料理を全然見てなくて2回見ましたw
    いつも楽しんでお料理してるのいいですね(*^^*)
    これからも楽しみにしてまーす🎶

  12. 鍋用のポーションで作るおつまみなんてのも、良いかもしれませんね。
    豚骨鍋用でカレーはやりました。

  13. 初めまして!!
    とても美味しそうですー!
    私も飲むの好きなので、フォローさせていただきました。
    動画楽しみにしてますね!!

  14. お題😃
    ①チクワを細長く切って結わう🎗
    ②肉を肉で巻く
    ③食べられる容器
    で何か作って❤️

  15. ショート動画からきました!
    うまそうに食べるし簡単レシピでべんきょうになり毎日楽しみにしてます。レシピ本は通販で購入しまーす

  16. サツマイモが沢山あり調理に困ってます💦何かサツマイモを使って、ご飯のおかずの1品教えて下さい😢

  17. あれ?今まで右下に小さいぴーきちさん居たのかな?今気づいたwww

  18. いつも見てます。会社帰り疲れた時の
    料理じゃないくらい、、
    すごいですね。
    これだけ召し上がってもスリムな体型、
    何か健康のために気をつけてる事ありますか?

  19. 全部めちゃ美味しいそ〜う😋✨✨簡単レスピ✨真似しよう〜👍😊✨💕

  20. 初コメです。キャベツアボガド大好きです!いつも配信楽しみにしています。料理の後のぴーきちさんの食べる姿、いいですね~!これからも楽しみにしています😄

  21. ぴーきちさんちに行っておつまみ食べたい〜😊気分😂
    美味しそうだよねー🎉

  22. ぴーきちさん、おはよう御座います!丼物の早く出来る料理有りますか?親子丼が上手く出来ません

  23. 😂アボカドの種のやつ😂何か幸せ😂
    アボカドを揚げるとな😮勉強になります😊

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