どんなポテトカッターを使ったらいいかわからない方へ朗報です!トルネードカットと定番の押し出しカットの2パターンを紹介します。
まずは、お祭りの屋台でもお馴染みのトルネードタイプ。見た目だけではなく、薄く表面積が広いのでカリッと仕上がり食べ応え抜群。
一方の押し出しカットは、じゃがいもをセットして上から押すだけなので簡単です。たくさん食べたい時はこちらがオススメ。みなさんもポテトカッターを買って試してみてくださいね!
2種類のフライドポテト
2人分
材料:
じゃがいも 2個
サラダ油 適量
■青のり味
青のり 小さじ1
塩 少々
■コンソメチーズ味
粉チーズ 小さじ2
コンソメ 小さじ1
作り方:
1.じゃがいもはじゃがいもカッターで切り、水にさらす。
2.(1)の水気を切り、フライパンにサラダ油を入れてこんがり揚げる。
3.各ボウルに青のりと塩少々、粉チーズと顆粒コンソメを入れ混ぜる。
4.半量ずつボウルに入れ、熱いうちに混ぜたら、完成!
===
2 flavors of French fries
Servings: 2
INGREDIENTS
2 potatoes
Some vegetable oil
◆Aonori flavor
1 teaspoon Aonori (dried green laver)
Some salt
◆Cheese consommé
2 teaspoons grated cheese
1 teaspoon consommé powder
PREPARATION
1. Cut potatoes and put in the water.
2. Drain water and dry potatoes well (1). Cook (fry) potatoes with vegetable oil in a pan until golden.
3. Mix Aonori and salt in a bowl. Put half of the potato fries (2) into the bowl. Toss with Aonori salt while hot.
4. Sprinkle the rest of fries with powdered cheese and consommé powder.
5. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
4 Comments
晩ごはん芋にしよ〜
❤ 神神は言った: コーランで ⚠️
⚠️「 人びとよ。あなたがた、またあなたがた以前の者を創られた主に仕えなさい。恐らくあなたがたは(悪魔に対し)その身を守るであろう。」(聖クルアーン 2:21)
今はこんなアイテム(回転式削り機)があるんだ。
From a belgian people like me, this is heresy, you must always cook in half to crisp