チョコレートムース、実は簡単に作れます。
口に入れた途端にとろける食感、たまらないです。
ぜひお試しください。

-作り方-
1.粉ゼラチンに水を入れふやかします。
2.チョコレートを刻みます。
3.ココアパウダーをボウルに入れお湯を加え混ぜます。
4.鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖、練乳を入れ火にかけます。
5.沸騰手前で火を止め 1、2、3を加えよく溶かし火からおろします。
6.粗熱が取れたら準備した型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めます。

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#クラシル
#究極
#チョコレートムース

15 Comments

  1. とある人かと思って見始めたら話し出したから、え?声出し??って思ったらクラシルさんだったのね😂😂

  2. おいしそう😋
    映像も良いし、お声も落ち着くし素敵な動画…

  3. ムースと言うよりふるふるのババロアって感じで、探していたしゅわしゅわなムースじゃなかったのが残念だけど、これはこれでアリ!
    今度作ってみよ。

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