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※炊飯器の種類によって、連続で炊飯出来ないものもあるので事前に確認してから作って下さい。
▼今回使用した材料(3合炊飯器 1個分)▼
・米粉 200g・塩 3g・砂糖 10g・ドライイースト 4g・ぬるま湯 170g・サラダ油 8g
(5合炊きの炊飯器を使用する場合は上記の分量の1.5倍の分量で作ってみて下さい)
#米粉パン #グルテンフリー #かっちゃんねる
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20 Comments
小麦トラブルな人は多いから、とても良いと思います!
炊飯器が5合炊きなんですけど、出来るかなぁ…?
作りたいです⸜(* ॑ ॑* )⸝
大変参考になりました。ありがとうございます。連続炊飯の可不可は、どこでわかりますか?
フワフワとか言いながら、ガジガジ音たてて削り切るのは、どゆことだ🤔🤔
ドライイーストの代用でベーキングパウダーでも大丈夫でしょうか?😆
やっぱりIHがいいんでしょか。グランエックスで米粉食パン作って感動しました
米粉パン作ってみました。初めてトライしました。仕上がりはまぁまぁですね~。発酵の際に、炊飯器の保温して温めておいたので熱かったのかな?仕上がりは、お餅みたいになった感じです。表面はカリカリです、お醤油系が、美味しいですね~😄次は、フライパンで作ってみますね😄⤴️
綺麗な茶色で切った時の音も美味しそう!作ってみたいな←かっちゃんさんみたいに上手くできる自信ない…
作ってみました。結構塩味強めですね!個人的には好き。
自家製の粗い米粉で作ったせいか、粗くてムラのある仕上がりになってしまったけどw
外側がカリッと香ばしい、もちもち蒸しパンみたいで美味しかったです。
材料
米粉 200g
砂糖 10g
塩 3g
ドライイースト 4g
ぬるま湯 170g(人肌程の温かさ)
サラダ油 8g(全体がなめらかになってから)
初めてコメントします!
かっちゃんねる1年前から拝見してます!
毎回食べるシーンを見るのが大好きです
米粉パンレシピ嬉しいです❣️
是非他にも米粉パンレシピお待ちしてまーす✨
やっぱ困った時のかっちゃんだね!
なぜかジャパネット思い出してしまった
すごい動画ありがとうございます🎉
最初からパン焼きモードでも大丈夫ですか?その場合、何分が目安でしょうか?ちなみにうちの機種は60分が最長でした。
初見なのですが、0:20 が好きすぎて繰り返しみてます 笑
表面が煎餅だな。
油を入れるのを忘れていたのが逆によく膨らんだのではないでしょうか。
油が最初からいれていたらイースト菌の発酵が悪くなって膨らみが悪くなってしまうのではないでしょうか?
私の場合ホームベーカリーで何度も膨らみが悪いパンで失敗したのでコメントしました。
炊飯器全く同じやつだ笑笑
メモ:米粉 300g、塩 4.5g、砂糖 15g、ドライイースト 6g、ぬるま湯 255g、サラダ油 12g
とても久しぶりにチャンネルを訪れたら料理系のチャンネルになっていてびっくりしました😮!
米粉パンのレシピありがとうございます!作ってみます!