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<オーブンでまとめて簡単♪豪華4品!クリスマスディナー>00:00~
■材料 (2人前)
〈クリスマスチキン〉
・鶏もも肉(骨付き)  2本
☆クリスマスチキンの調味料
・酒          大さじ2
・はちみつ       大さじ3
・しょうゆ       大さじ3
・おろししょうが    小さじ1
・おろしにんにく    小さじ1
〈オニオングラタンスープ〉
・バケット(薄切り)   2枚
・玉ねぎ        1/2個
・ピザ用チーズ     適量
★オニオングラタンスープの調味料
・ウスターソース    小さじ1/2
・コンソメ       小さじ1
・塩こしょう      適量
・水          300cc
〈バーニャカウダ〉
・ミニトマト      6個
・ブロッコリー     6房
・かぶ         1個
○バーニャカウダの調味料
・おろしにんにく    小さじ1
・アンチョビペースト  小さじ1
・オリーブオイル    大さじ3
・生クリーム      大さじ3
・塩こしょう      適量
〈カクテルプリン〉
・チョコレートアイス  1カップ(200g)
・卵          1個
・ホイップクリーム   適量
・いちご        2個
■手順
(1)鶏肉は骨にそって切り込みを入れて、皮目にフォークで数カ所穴をあけ、保存袋に入れて☆を加えて揉み込み、5分置く。(つけ汁はとっておきましょう。)
(2)耐熱ボウルにチョコレートアイスを入れて600Wのレンジで1分加熱して溶かし、卵を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
(3)加熱できたら混ぜて、容器に移して冷蔵庫で20分冷やす。
(4)玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れふんわりとラップをして1分30秒加熱する。かぶは4等分に切り、皮をむく。
(5)天板に鶏肉をのせ、230℃に予熱したオーブンで15分加熱する。
(6)ボウルに★を入れ、玉ねぎを加えて混ぜ、耐熱容器に入れ、バケットを置き、チーズをのせる。
(7)鶏肉にとっておいたつけ汁を塗り、オーブンを200℃に下げ、オニオングラタンスープ、ブロッコリー、かぶ、ミニトマトをのせて10分加熱する。
(8)ボウルに○を入れて混ぜる。
(9)プリンにいちごを飾り、ホイップクリームを絞る。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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