クリスマスにおすすめなカップケーキのご紹介です!
トナカイ、雪だるま、ツリーの3種類をデコレーションしました🎄
今年のクリスマスに手作りしてみてはいかがですか?
ぜひ、作ってみてくださいね♪

デコレーションカップケーキ
3人分

材料:
Aホットケーキミックス 200g
A砂糖 40g
A溶き卵 1個
A牛乳 150ml
溶かしバター 50g
B生クリーム 250ml
B砂糖 20g
抹茶 小さじ1
ココアパウダー 小さじ2
アラザン(星、丸) 適量
プレッツェル 6個
マーブルチョコ(赤、オレンジ) 各3個
いちご 3個
チョコペン 適量

作り方:
1.オーブンは180℃に予熱しておく。

2.ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、溶かしバターを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。

3.(2)の生地をカップに5分目まで入れて天板に並べ、オーブンで20分焼く。焼けたらケーキクーラーにのせて冷ます。

4.ボウルにBを合わせ、ホイップする。ホイップしたら3つに分ける。

5.(4)のうちひとつと抹茶と合わせ、緑色のクリームを作る。カップケーキに星型の口金でらせん状に絞る。周りに丸型のアラザンをつけ、てっぺんに星型のアラザンを飾る。

6.(4)のうちひとつとココアパウダーを合わせ、茶色のクリームを作る。カップケーキに丸型の口金でトナカイの顔と鼻を絞る。プレッツェル、マーブルチョコを飾り、白いクリームで目を絞り、チョコペンで黒目を書く。

7.(4)のうちひとつのクリームを、カップケーキにサンタのヒゲ、顔を絞る。マーブルチョコを飾り、チョコペンで目を書く。てっぺんにいちごを飾ったら、完成!

Christmas Cupcakes
Servings: 3

INGREDIENTS
A
200g pancake mix
40g sugar
1 beaten egg
150ml milk

50g melted butter

B
250ml heavy cream
20g sugar

1 teaspoon matcha powder
2 teaspoons cocoa powder
Some silver dragees
6 pretzels
6 colored chocolate(3 red, 3 orange)
3 strawberries
Some chocolate decorating pens

PREPARATION
1. Preheat the oven to 180°C (356°F).

2. Mix all A ingredients well in a bowl. Add melted butter, stir until smooth.

3. Pour the mixture (2) into cupcake liners to fill only halfway. Place them on a baking tray. Bake in the oven for 20 minutes. Let cool.

4. Mix and whip both of B ingredients in a bowl. Divide into 3 parts.

5. Add matcha powder into one part of (4) to make green cream. Using a star shaped tip, pipe the cream on top of the cupcakes. Put some silver dragees on top.

6. Add cocoa powder into another part of (4) to make brown cream. Using a round tip, pipe the cream to draw the reindeer face. Decorate with pretzels, chocolate bites, and chocolate pens.

7. Pipe the rest of the cream (4) to draw Santa’s beard. Decorate with chocolate bites and chocolate pens. Put strawberries on top.

8. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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4 Comments

  1. カップケーキで、こんなかわいいミニケーキが作れて、かわいいですねฅ'ω'ฅ💕
    色々作ったら、華やかゴージャスになりますね。

  2. か、簡単なのに、こんなに可愛く細かく作れるなんて☺️
    こんなカップケーキも、いっぱい作って飾ったら可愛いですね

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