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◆「自家製ホットケーキミックスで厚焼きパンケーキ」の作り方
【材料】
薄力粉 160g
砂糖 40g
ベーキングパウダー 小さじ2
塩 小さじ1/4
卵（Mサイズ） 1個
牛乳 70ml
サラダ油 小さじ1
無塩バター（塗る用） 適量
無塩バター（仕上げ用）10g
トッピング
無塩バター 10g
メープルシロップ 適量
【手順】
1. ボウルにふるいを入れて、自家製ホットケーキミックスの材料をふるいに入れ、しっかりとふるいます。
2.別のボウルに卵、牛乳を入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。
3.1に入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
4.セルクル型に無塩バターを塗ります。
6. 弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、セルクルを置きます。4をセルクル型の2/3を目安に半量ずつ流し入れ、蓋をして弱火で焼きます。
7. 表面がぷつぷつしてきたらセルクルごと裏返して、蓋をしてさらに弱火で3〜4分ほど焼きます。
8. 生地に火が通ったら、お好みで無塩バターを入れ、染み込んだら火から下ろします。
9.型から外して、お皿に盛りつけます。無塩バターをのせ、メープルシロップをかけて完成です。
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#クラシル
#料理
#ホットケーキミックス
34 Comments
ありがたい。
しかしベーキングパウダーも転売に巻き込まれてるんだよなぁ。BP可哀想に。使ってくれる人の元に行けないなんて。
サムネミニチュアに見えるんだけど…
ベーキングパウダーがね、見つからないんです、、。笑
蓋に写り込んでる料理をしてる方のアホ毛が気になってしまった･･･w
美味しそうなホットケーキ･･･分厚いホットケーキ、失敗したことがあるのでこのやり方で再挑戦してみようかな！？
星乃珈琲と変わらない見た目で美味しそうです😳
やってみるっ！
ベーキングパウダーもないんだよなぁ
ベーキングパウダーがもうないうえ売ってもないので、何か代用できるものを探して作ってみたいと思います(^^)
パンケーキの型がないんですがそれ以外に代用できるものってあるんですか？
マイアミからこんにちは。
動画、ありがとうございます。
とても、参考になりました。
因みに、Baking powderがない場合、私は、ヨーグルトを使います。😊
㌘記載されていたら、もっと嬉しいのですが？卵１個しか判らないから、目分量。私の技量では失敗する予感がします。
お店のパンケーキみたい！！あとっせつめいわかりやすいでっす！！
ベーキングパウダーもありません
重曹を使うんですか？
ベーキングパウダーも品切れ。代わりにベーキングソーダを使う。多すぎると苦みが出る。レモンジュースとヨーグルトを入れる。ベーキングソーダは酸に反応する。
お店で出されてもなんとも思わないくらい綺麗…
なんとも思わないというより可愛いなってなる(´˘`＊)
自分は元々から小麦粉から作る派です。経済的にも自分で作る方がお得。
でも皆んなはホットケーキじゃないと嫌なのかな？
ホットケーキパウダーが無かったら、クッキーとかじゃ駄目なのかな？
砂糖と小麦粉なんかは普通にあるもんだから、ホットケーキミックスの肝ってほとんどベーキングパウダーなんよな
ベーキングパウダーが見つからないと仰っている方！
質はどうか分かりませんがSeriaに売っていますよ(^-^)❤︎
あぁよかった。
バレンタインの時に使った
ベーキングパウダーまだある。
普通のホットケーキミックスと違いはありますか？
スコーン作ろうとしたらベーキングパウダー無くなってマジびっくり！
転売野郎め！
死んだら地獄行きだよ(ㆀ˘･з･˘)
夜中に見てはいけない。。。
お腹ぐぅぅぅ
小麦粉売ってません💦｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
美味しそう(笑)
絶対作れるよう、頑張りまーす(笑)
え、もう今BPもないの…?!?なにしてんの..?フリマアプリも、HMやBPも一旦中止したらいいのに….
生クリームつけたら一人用ケーキになりそう。
ホットケーキミックスの材料って百均とかで全部揃いますか？
何g？
子どもがそばで寝てるので無音で観てたのですがめちゃくちゃ美味しそう…
息子に食べさせてあげたい…
お皿もマグカップもセンスが良いですね！
美味しく出来ました。有り難うございます(^∇^)
小学生の娘と一緒に作りました🎵簡単で美味しくできました!
6:05 ひっくり返すところが見たかった…
ベーキングパウダーが見つからないと仰っている方！
質はどうか分かりませんがSeriaに売っていますよ(^-^)❤︎
いや…分量よww
1番大事なのでは…..