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今回はモッパンでも人気の「カンジャンセウ」（生エビの醤油漬け）を作ってみました。
野菜や果物の旨味が出た調味料につけておくことで、口当たりのいい海老が美味しいレシピです。
▼今回使用した材料▼
・玉ねぎ 1/4個・りんご 1/4個・長ネギ 1/4本・しょうが 1片・にんにく 3片・水 300ml・みりん、料理酒 各100ml・醤油 200ml・だしの素 小さじ2・砂糖 大さじ3
・海老（生食用） 大8尾・ししとう、輪切り唐辛子、にんにく 適量
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＃カンジャンケジャン ＃カンジャンセウ ＃かっちゃんねる
40 Comments
かっちゃん！
油淋鶏のレシピあれば紹介して欲しいです🙇♀️🙇♀️
唐揚げの動画大好きです！
まめちゃん今日もかまってちゃんモード(^-^)
「銀色のヤツ！」でおなじみのあの人もカンジャン系をごっそり作っていましたねｗ
モスバーガーの七味マヨ海老天バーガーがめちゃうまなんで再現レシピお願いします
よ、ヨダレが🤤
父のお酒のおつまみにも、オカズにも良さそう！
作ってみます😊
カッちゃんのレシピは、手に入る調味料や材料で、本格的なお料理ができて、そこがすごく良いです。
珍しいお料理だと、「その調味料、2度と使わないだろうなぁ…」って思う、珍しい調味料とかハーブを揃えなければならなくて、結局、作らないんです。
そういう点でも、カッちゃんのレシピは最高です！（いや、まじめに！）
エビって甘エビでも大丈夫ですか？
いつも楽しく見てます💕
めっちゃ美味しそう‼︎私も食べる事が好きで色々な食材に興味があるのですが、生の青唐辛子は1ヶ月くらい前にスーパーで見かけました⭐️ふと、季節なのかな❓と思いつつ眺めていました🌶でも生の青唐辛子をスーパーで見たの、ほぼ初と言って良いほどです。シシトウの方が残さずに一緒に全て食べる事ができるから、日本人向きですね💕作ってみたいです💕
(゜ρ゜)止まらな～い
エビを浸けた醤油のたれって、そうめんやパスタに、かけても美味しそうですねっ(^^)bシーフードサラダっぽく食べた～い
リクエストです！最近YouTubeの咀嚼音動画でよく見る、ピリ辛えのきの作り方を知りたいです😌💗
知らない料理だけど、間違いないね！！ヤバいよ～、赤海老売り切れるよ😁
見ただけでわかるこれ美味しいやつ
3:51 かっちゃん！
乾燥が感想になってますよ😂
玉ねぎとりんごと長葱のところ焼肉のタレもしくはチャツネで代用してみようかな
なんか顔疲れてますね、前よりだいぶやつれた気がします
なんでこの時期に韓国料理を紹介するのかなぁ？必要ないよ。
それに、調味料が足りないよ？
トンスル。でググってみると分かると思うけど、韓国料理はほとんどがトンスルの原材料を調味料として使うんだよ～キムチを発酵させるためにも使うんだよ！
ちなみに、焼肉は韓国料理じゃないからね～ホルモン焼きが韓国料理だよ～。
韓国海苔は大腸菌に気を付けてね～オレは間違っても食べないけどね！
韓国からの輸入食品はほとんどが検査ゼロで入って来てるから。最近になってやっとヒラメの検査を始めたよ。
わぁー！やったー！
カンジャン系楽しみにしてた🥺
ヤムニョムセウも作れますか？？？
ぎゃ〰️なんじゃ今回はめちゃくちゃ美味しそうすぎる〰️カンジャンシリーズよろしくね🦀
独身女感すごい
高知県産のししとう
きまぐれクックのパクリやん
やめてまえ
うまそうなもん食ってなん…
わたしもたべたい…
コストコで絶対この海老買うから今度これ作ります🥺❤︎
初めまして。
美味しそうですね。☺️
コストコでエビを買ってきて、作ってみます。
かっちゃんさん、休肝日ありますか？(笑)
ジャン！！！銀色の奴！！！が頭に流れた私は末期www
韓国今日死にたい料理ね。生って日本料理以外は危険だよ。
なんか眼鏡曇ってますよ！
ヤンニョムセウ？もつくって欲しいです！
맛있어 보여요!!!!~~ 마트 가서 간장새우 한 팩 사야겠다 ♥
참고로 한국에서는 남은 양념으로 밥에 비벼먹거나 돼지고기나 소고기로 넣어 장조림해 먹습니다
かっちゃん天才
最近きになるのは、みんな一斉に同じメニューをあげてる事…
煮詰めた玉ねぎとかりんごは捨てちゃったのかな？
みじん切りにして、残ったタレと卵でチャーハンにしたい(´；ω；｀)
ししとうとか唐辛子無しでもいけますかね😞？
辛いの食べれなくて😭
セウ食べた後に余ったタレと食物はTKGの時の醤油のかわりにすれば美味しいですよ。
赤海老は1匹単価安いしいいですよね。
ただ生ゴミの臭いが凄いので生ゴミ回収の前日に作るようにしてます！笑
冒頭で尻尾の先端切り落とすところで
あれ？ってウケた(笑)
これ韓国料理店で食べたけど味噌部分がなんか口の中にへばりついてきてうわぁ……ってなった。身は美味しかったぁ
これ、見てなかった。めちゃくちゃ、美味しそうですね。かっちゃんは、すごい！
ASAHIビールが見えますね、
私も大好きです、
必ずお酒🍺🎶🍺🎶🍺と似合う料理ですね、
美味しそう😊
美味そう！！背ワタ取るの上手い！！
食材を大量に仕入れたら一度はやってみたい