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今回は業務スーパーで購入した「豆腐皮」を使って、中華サラダと豆腐皮巻きを作ってみました。
豆腐皮は豆腐をギュッと圧縮して生地にしたような感じで、麺として使ったり、皮として使うと美味しく食べられますよ。
▼今回使用した材料▼
◎豆腐皮で中華サラダ◎
・人参 1/4本・きゅうり 1/2本・豆腐皮 100g・きくらげ 少々・むきえび 6尾ほど・醤油 大さじ3・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1.5・ごま油 大さじ1/2・ガラスープの素 大さじ1/2
◎鶏むね肉の豆腐皮巻き◎
・鶏むね肉 300g・人参 1/4本・長ネギ 少々・片栗粉 大さじ2・料理酒 大さじ1・醤油 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・塩こしょう 少々・豆腐皮 適量
☆煮汁→水 200ml・だしの素 大さじ1/2・醤油 大さじ1・料理酒 大さじ1・砂糖 大さじ1
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＃業務スーパー ＃豆腐皮 ＃かっちゃんねる
35 Comments
豆腐皮初めて聞いた！！
食べてみたいなぁ..(*´﹃｀*)
作れないものないのですね😳初めて知りましたこの料理
豆腐皮いいですね‼︎是非とも入手したい✨
テンペを使った料理作ってほしいです🥺
揚げたら薄揚げみたいにならないのかな。
Enjoy, Tanoshï…!
冬に食べたくなるような簡単料理を教えてください！
豆腐皮✨以前から気になっていました🎵😊有難うございます‼️😝色々使えそうですね〜😋中華サラダの食感が凄く良さそう✨鶏胸肉に豆腐皮はヘルシーで食べ応えがありそうで、ウエイトの調整が出来そうです。😊うちはエンゲル係数が高いので気をつけないと😅💦
初めて見ました！他のお肉でも出来そうな気がします
２品作るところがかっちゃん！
豆腐皮、あまりスーパーに行かないので見ませんが、今度行ったら気を付けてみようと思います(^-^)
Reminds me of our egg rolls but this is even better. Thanks for the recipe!
低糖質レシピにハマっていて、あまりお金をかけずに作りたいと思っています。おからを使ったレシピで、スイーツ、おかずのレシピをお願いします。
豆腐皮はサラダ、炒めもの、煮もの、全部美味しいですね！
맛있겠네요~^^♡♡
かっちゃん！！セブンイレブンの照り焼きチーズチキン作ってください！！めちゃくちゃ美味しかった🥺
キャー神今度ダイエット特集お願い致します。
飯テロ糖質制限中につき辛し(涙)
是非とも宜しくお願い致します
これって豆腐乾糸？とかと一緒なんですかね？
だとしたら大好きだから買いに行かなきゃ(>_<)
豆腐皮なあにってコメントした直後に見てた
揚げ物にしたらどうなるのでしょう…？
これは湯葉とは全然ちがうものなんですか？って初めて見ました✨豆腐ならダイエットに良さそう✨って言うのも納得ですね。👍
トウフーピー？初めて知った🎶
良いですね
お正月料理に良いかも
切り口が綺麗だし、おもてなし料理で出したら綺麗かなって思います
美味しそう❗ホントにダイエットによさそうですね❣️今日の晩ごはんにしちゃお✨
私の所の業務スーパーに豆腐皮あるかなー😂
豆腐皮知らなかった！そんなのがあるんですね
業務スーパー行って「とうふがわ？」と思ってスルーしたけど、かっちゃんの動画みて、取り扱いしやすそうで、買えばよかったと後悔しとります。
今日さっそく豆腐皮を業務スーパーに探しに行ったけど無かったー😓
何件か廻ってみますっ！凄くいいレシピですねー👍
早速中華サラダを作ってみました🎵めっちゃ美味しい😋ごま油を使った中華系大好きです❤️今度は倍量作っていただきます😃
鶏むね肉巻きも挑戦してみます😄
かっちゃん、ありがとうございました🍀
豆腐皮でくるんだやつ、油でカリッ！って揚げても美味しいですよ😃
その上にトロトロの餡をかけて食べると更に美味いです。
エビに火が通ったらってそのエビはボイル後に冷凍し販売してるから既に火はｗ
豆腐皮❗興味深いっ♥️業スー行ったら探してみます☺️
ほんとにいつも参考になります🙏
豆腐皮の味って癖とかあるんですか？普通に無味？
最近、気になって登録させていただきました。業務スーパーに行くことはありますが、豆腐皮は初めて知りました。Σ(-∀-；)
どこの業務スーパーで買ったのですか、店名を教えてください。
これ、とーふーぴーって読むんだ、かわいい笑