こんにちはタカタクです♪
今回は香ばしく炒めたガーリックポテトとたまごで
ふわトロオムレツを作りました。
想像以上の味に仕上がりました！めちゃくちゃおすすめ！
動画で使った食材やキッチングッズは
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〈材料〉
じゃがいも 1個（皮むいて150g）
〈男爵〉
にんにく 1片
パセリ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
お塩 ふたつまみ
ブラックペッパー 少々
たまご 3個
バター 15g
〈作り方〉
①じゃがいもの皮をむき芽をとって
レンチンでやわらかくする（600w3-4分）
②にんにくとパセリをみじん切りにする
③フライパンにオリーブオイルをひき中火で加熱
温まったら①を入れ少し火を弱めて
ポティトを崩しながら炒める
④にんにく・お塩・ブラックペッパーを入れて
2分くらい炒めたらパセリを加えて火を止めて
おいとく
⑤ボウルにたまごを入れて溶きほぐし
④を混ぜ合わせる
⑥フライパンを中火で熱し
バターを溶かしたら⑤を入れて手早く
混ぜ続け半熟トロトロになったら
ヘラを使って端によせてからひっくり返す
⑦形を整えて30秒ほど焼いたら出来上がり
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
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〜タカタクのせっかちレシピ〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
共働きサラリーマン『タカタク』が作る料理の話！
カンタン料理レシピを
1分以内のせっかち動画をメインにご紹介！
毎日忙しいみなさまの献立作りに
少しでもお役に立てれば幸いです。
#タカタク #料理レシピ #ポテト #オムレツ
2 Comments
チーズ入れても良さそう
明日の朝ごはんこれや