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 今回は、あの人気ファミレスの人気メニュー「ミラノ風ドリア」をホットプレートでビッグサイズにしながら作ってみました。
 熱々でとろとろのホワイトソース・チーズが美味しいレシピです!

▼今回使用した材料▼
◎ホワイトソース◎
・バター 20g・薄力粉 大さじ3・牛乳 300ml・顆粒コンソメ 小さじ1/2・粉チーズ 大さじ1

◎ターメリックライス◎
・ご飯 450g・バター 10g・ターメリック 小さじ1/2

◎ミートソース◎
・玉ねぎ 80g・人参 80g・にんにく 1片・牛豚合挽き肉 100g・薄力粉 小さじ1・ケチャップ 大さじ3・ウスターソース 大さじ1・コンソメ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・水 大さじ2・塩胡椒 少々

・細切リミックスチーズ 50g

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#再現レシピ #ミラノ風ドリア #かっちゃんねる

50 Comments

  1. ホワイトソースを電子レンジでつくるとこが
    流石だなぁ♪
    勉強になります

  2. サイゼリやぁ。✨マメノ風ドリア✖️2回✨w私は好きです😊まめさんは眠そうでしたね〜💕😍

    ミラノ風ドリア✨ホットプレートで作ってみますね〜👍😋挽肉、チーズ増しましにしようかなぁ😋温玉乗せも堪りません😝👍

    あれっ!ミラノってイタリア🇮🇹ですよね?🙏😝

    今日はホント寒かったですね😅朝晩は特に冷えますから、風邪🤧に気をつけてくださいね。いつも有難うございます。✨

  3. 寒くなってきたので、美味しいおでんやお鍋の作り方を教えてください
    セブンのようなおでんがおうちで、作れたら嬉しい
    お願いします
    応援してます

  4. ミラノ風ドリアとか神すぎて動画始まる前に高評価押しちゃったわ…

  5. 決めた。来年の夏絶対に冷たいパンプキンスープの再現お願いしよ。コンビニやスーパーにも売ってるけどサイゼの味がいちばん!!!!!

  6. お皿とスプーン🥄持参で伺います
    🏠🚶‍♀️🚶‍♂️🚶‍♂️🚶‍♀️🚶‍♂️

  7. この時間に見ると完全にテロですね😂😂
    食べたぁーい!!
    島根にサイゼリアがないけど…、見ただけで美味しさが伝わります♡ご馳走様です😊笑

  8. ドリア…….美味しそうじゃぁ(´,,•﹃ •,,`) 
    ホットプレート料理いいですねぇ(*´꒳`*)
    かっちゃんさんは
    ホワイトソースほんと上手に作りますね~~
    ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )チーズも溶けて絶対美味しぃ(*ˊᗜˋ*)♡
    ドリア…….いいなっいいなっ♡♡

  9. やってしまったかっちゃん。
    これは罪だぜ。
    一面のミラノ風ドリア、高校時代の野望がいまここに。
    結婚してくれ!

  10. サイゼリアで絶対たのむやつ。
    この位の大きさのホットプレートは便利なんですよね~(^-^)/

  11. 初コメですー!
    最近ホットプレート買ったので、作ってみたいと思います!!
    ところで、かっちゃんは居酒屋の新時代にいったことはありますか?新時代の伝説の串、通称伝串が最高に美味しいので、再現レシピをしてみてほしいです!

  12. 前から気になってたのですが、ラップの代わりに使ってる物は何ですか?
    どこで購入できるのだろう(´・_・`)

  13. ホワイトソースそうやって作ればいいのか…!(大量に作って冷凍保存するのに苦労した人)

  14. 今日餃子の皮でラザニ作る予定だったんですけど、ミートソースとホワイトソースのレシピをを参考にさせてもらいます!

    かっちゃんリクエストなのですが、パイナップルケーキ(鳳梨酥)作ってもらえませんか?台湾のやつです(>_<)
    大好きなので手作りしてたくさんたべたい( ゜ρ゜ )

  15. 学生時代サイゼでバイトしていて、動画見てたら久々に食べたくなった。
    ミラノ風ドリア作る時、ミートソースの上に粉チーズをまぶしていたので、ミートソースをあぶる前に粉チーズを振りかけるとよりミラノ風ドリアに近づきそうですね!

  16. こんにちは。いつも楽しく見てます!

    セブンイレブンの新発売で
    海老&アボガド(クリームチーズ入り)のサンドイッチが美味しくて、かっちゃんさんにぜひ再現してほしいです♡
    クリームチーズがフワフワしてて
    アボガドもそんな変色してなく、レシピしりたいです🤤

    ご検討お願いします🙇‍♀️

  17. 初めてアカンと思った。ターメリックじゃなくサフランだし、ドリアはオーブンの上火があってのもの。バーナーじゃあね。一般家庭に無いやん。サイゼと名乗らないで欲しい。

  18. おいしそう😍
    家で作ったら全部一人で食べてしまいそう…😒

  19. 今日も美味しそうですね😋🥰
    まめも安定の可愛さ❣️

    いつも使っているラップやまな板に敷いてるヤツはどこで買ってますか?わたしも欲しいです(。>д<)

  20. 最近ブルーノのホットプレート買ったのでぜひやりたいです!!あっミラノはイタリアですよ〜Bonjourはフランス🇫🇷

  21. 食べたいやつです。
    ほろよいみかんも美味しい。

  22. バーナー…この間我が家でプチ火事の大惨事があり処分したばかりです( ;ᵕ; )悔やまれる…( ;ᵕ; )コンロの近くで使わないようお気をつけください…( ;ᵕ; )

    ターメリックとはカレー粉でもいいのでしょうか?違いますよね…( ;ᵕ; )

  23. 楽しそう!しかも美味しそう!!!!
    あと一週間で彼と同棲するので、
    料理が楽しみです!!参考にさせて頂きます😳😳

  24. kattyan ありがとう😊
    今日のランチに挿せていただきました。めちゃ上手く出来ました‼️ごちそうさまー‼️
    お昼からは、kattyanのフライドチキンを作ってディナーに致しますぅー‼️

  25. かっちゃんブルーノホットプレート2つ持ち今まで見てる動画はレッだよね〜ピンク可愛い
    バーナーないのでプレートってオーブンに使用出来ますか

  26. 娘の友達来た時作ってあげたいと思います❤最高レシピ🙆‍♀️ありがとうございます!!

  27. 作りました!ホワイトソースが美味しかった。ミートソースととてもよく合いますね。ありがとうございます。

  28. バーナーあるといいですよね。照り焼きチキン作った時はマヨネーズかけて上からバーナーすると 旨さが倍増します。お弁当に最強。

  29. やっぱり焦がしたいからオーブンでしよう!
    でも大量にホットプレートで作っただけで美味しそうやし、ワクワクしますね(⑉´ᯅ`⑉)
    うちもBRUNOだけどオーバル今年買って多様してます!

  30. お疲れ様です
    ドリア好きのママに作ってみました。
    めちゃくちゃ美味しく頂きました。
    子供達もスゲ〜喜んでましたー🎉
    いつも楽しく拝見させてもらってます
    薬味おにぎりも美味しかった❤

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