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混ぜてレンチンするだけで簡単!抹茶のほろ苦さともちもち食感がたまりません♪材料も少なく作れます!
■材料: (12×12cmの耐熱容器 1台分)
・薄力粉 100g
・抹茶 大さじ1
・砂糖 100g
・水 300cc
■手順
⑴ ボウルに薄力粉、抹茶、砂糖を入れて混ぜ、水を少しずつ加えながら混ぜる。
⑵ 耐熱容器をぬらし、1.を流し入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。ラップをしたまま3分程おいて余熱で火を通す。(様子を見ながら1分ずつ追加加熱してください。)(こしながら流し入れるとダマがなくなりなめらかな生地になります。)
⑶ 粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間程冷やし、6等分に切る。お好みで抹茶(分量外:適量)をふる。《包丁をぬらすと切りやすくなります!》
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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7 Comments
美味しそう‼️もっと美味しい料理やお菓子作り頑張ってください!応援してます‼️
へー意外とかんたんなんですね!
ういろうって何?
ういろう食べたい( ˙~˙ )💭🍴
美味しそう❤抹茶大好き
卵入れたら抹茶プリンになるかな…?
ありがとうございます。これからも、応援してます。