【ワンパンレシピ】ミートチーズドリアの作り方 #Shorts

アツアツのままほおばりたい、簡単ミートドリア風レシピです。濃厚なミートソースとチーズがごはんに絡み、やみつきの味わいです。フライパン一つで出来るので洗い物も少なく嬉しい！夕食の献立にいかがでしょうか？

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■材料 (2人分)
・ごはん　　　　　お茶碗1杯(150g)
・合いびき肉　　　150g
・玉ねぎ　　　　　1/4個
・ピザ用チーズ　　50g
・オリーブオイル　大さじ1
☆調味料
・カットトマト缶　1/2缶(200g)
・ウスターソース　大さじ1
・コンソメ　　　　小さじ1
・砂糖　　　　　　小さじ1
・塩　　　　　　　小さじ1/3
・こしょう　　　　少々
・牛乳　　　　　　100cc

■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。
(2)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、合びき肉を入れてほぐしながら中火で炒め、肉の色が変わったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
(3)2に☆を加えて混ぜ、煮立ったらごはんを加えてほぐしながら混ぜ、3分程煮る。
(4)ピザ用チーズを真ん中にのせてふたをし、チーズが溶けるまで弱火で1〜2分程蒸し煮にする。チーズが溶けたらふたをあけ、中火にして周りに焼き色がしっかりとついてくるまで1〜2分程水気を飛ばす。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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