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バレンタインに向けてぜひ挑戦したいトリュフチョコレート!
少量しか使わない生クリームを買うのは手間だしもったいない….
そんなあなたに朗報!家にある材料だけで口どけトリュフが!!

■材料(8個分)
・ブラックチョコレート  2枚(100g)
・無塩バター       10g
・練乳          小さじ1
・純ココア        適量
・粉砂糖         適量

■手順
(1)耐熱容器にブラックチョコレートを細かく割り入れる。ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱し混ぜる。
(2)練乳、無塩バターを加えて滑らかになるまで混ぜ、冷蔵庫で5分冷やす。
(3)ラップで丸く形をととのえ(8個分)冷蔵庫で10分冷やす。
(4)4個ずつ純ココアと粉砂糖をまぶす。

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32 Comments

  1. 簡単だけど‥生クリームより練乳と無塩バターの方が残りの処理が困るような(´・_・`)何に使えば‥(しかも生クリーム1つのが安いな‥‥何処に得があるんだろう

  2. 生クリーム使わないのは
    ありがたいけど
    練乳ってなかなか売ってないし
    余っても使い道がない…

  3. 実際作ってみたけどコンデンスミルクの使い道なくて困る笑
    味は普通。まあ美味しかった😋

  4. バターとか練乳なら
    残りはパンに塗ったりいちごにかけたりして食べられるよね!!!(威圧)

    みんながごちゃごちゃ言うからです

  5. 練乳より生クリーム買ったほうが安い。
    余った生クリームはココアに入れたりシチューに入れたりしたら、活用できる

  6. これ、練乳なしでもできるかな…バターなら有り余ってるけど…

  7. 板チョコ1枚
    卵黄 5g
    牛乳小さじ1
    材料3つ一緒に湯煎で温めてチョコがしっかりととけて、卵黄と牛乳と混ざったら、冷蔵庫で冷やせば生チョコできますよ!!
    練乳もない!って人はやってみて!!

  8. 生クリームなしは良いですね(≧∇≦)b
    これなら、粉砂糖や純ココアの代わりに、溶かしたチョコをかけて冷やしても美味しいかも❤✨🐾

  9. 僕、チョコ一枚でやって600ワットで2分加熱したら焦げました笑
    皿も割れました(泣)

  10. みんなバターないんだ…?結構バターって使うけど…。
    買って残ったらフレンチトーストとかで使うといいよ!
    練乳は買っといて、パンとか苺とかに使うといいと思う!
    あと牛乳&チョコだとトリュフじゃなくて生チョコだよ…💦
    電子レンジでお皿割れちゃった!とかあるから湯煎がオススメ!

  11. 作ってたらチョコが焦げました!
    でも焦げた所とったら何とかなりそうですカタ:( ;´꒳`;):カタ(冷やし中)

  12. 練乳の作り方(家であるので作れます!)

    牛乳500ml
    砂糖30〜50g(好みで)

    これを鍋に火にかけながら混ぜて煮詰めると、水分が減って練乳になります!

  13. 生クリームは300~400円するけど
    練乳なら200円前後だし良いですね☺️
    普段、練乳は全く使わないから
    この際、お菓子作りに使ってみよう❗

  14. 昔、伊藤家の食卓でほぼ同じ作り方のやつやってたなぁ、ブラックチョコじゃなくて普通のチョコで作ってたから甘すぎた

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