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豚バラをさっぱり!豚バラきのこ蒸ししゃぶ!
ねぎのソースが抜群♪
手軽にしっかり食べたい時にオススメです!

材料
(2人分)
・豚バラ薄切り肉   150g
・しめじ       1パック
・えのきだけ     1パック
ーーーーーーーーーーーーーーーー
ネギ塩
・ねぎ        10センチ
・ごま油       大さじ1
・塩         小さじ1/2 

手順
1. しめじ、えのきは石づきを切る
2. 長ねぎはみじん切りにする
3. 耐熱容器にしめじ、えのきを広げてその上に豚肉をのせ、
  600wの電子レンジで6-7分加熱してそのまま冷ます
4. たれの材料を混ぜる
5. 器に盛ってネギ塩だれをのせる

※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。

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