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《レシピの詳細はこちら!》

王道のバレンタインスイーツ生チョコに一工夫! 材料も少なく簡単に作れちゃいます♪ 見た目も可愛いのでバレンタインにおすすめです♡

■材料:20個分(14×10cmの容器使用)
・チョコレート     3枚(150g)
・ホワイトチョコレート 1枚(40g)
・生クリーム      100cc

■手順
⑴ チョコレート、ホワイトチョコレートをそれぞれ細かく刻む。
⑵ 鍋に生クリームを80cc入れて弱火で熱し、鍋まわりに小さな泡が立ってきたら火を止め、チョコレートを加えて混ぜて溶かし生チョコ液を作る。四角の容器にクッキングシートを敷いて、2を流す。
⑶ 鍋に残りの生クリームを入れて弱火で熱し、鍋まわりに小さな泡が立ってきたら火を止め、ホワイトチョコレートを加えて混ぜて溶かしホワイト生チョコ液を作る。2の上にホワイト生チョコ液を間をあけてのせ、竹串などでマーブル模様を作り、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
⑷ クッキングシートごと取り出し、20等分に切る。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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11 Comments

  1. 作ったら簡単で味は凄く美味しかった(*´ω`*)
    ちょっと柔らかいけど、口どけ良かったよー

  2. 自分はできないけど、好きな人は「風味付けのアルコール類少々」を150gのチョコに入れるのかな?

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