【ふわふわパリパリ！？】この不思議食感はハマる！スケルトンいちご飴 / Candied Strawberries #shorts

いちご飴がバージョンアップ！！ふわっとパリパリした不思議な食感はハマっちゃう美味しさ♡ぜひ作ってみてくださいね♫

いちご飴
5個分

材料：
いちご　5個
砂糖　50g
水　15g

作り方：
① いちごのヘタを切り、竹串を刺す。

② フライパンに砂糖と水を入れ、煮詰めて火からおろし、濡れ布巾にのせて冷ます。

③ セルクルの底を②につけ、①を②にゆっくり入れ、適当なところで飴を切り離す。

④ ③をクッキングシートの上に並べて冷やし固めたら、完成！

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Candied Strawberries
Servings: 5 strawberries

INGREDIENTS
5 strawberries
50g sugar
15g water

PREPARATION
1. Remove strawberry stems. Stick a wooden stick into each strawberry.

2. Heat sugar and water in a sauce pan. Remove from the heat and chill the pan on a wet towel.

3. Place a mousse ring into the pan. Dip strawberries (1) into the inside of the ring.

4. Place candied strawberries onto parchment paper and rest to dry.

5. Enjoy!

#TastyJapan

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