日本で生まれた【冷やし中華】を作りました。
冷やし中華―その姿は富士山を模している？
なだらかな山肌を彩るハム、キュウリ、トマト、錦糸卵、……
そして裾野には醤油ベースのタレが悠々と広がる。
冷やし中華は、暑い季節のカラダがよろこぶ料理でもあります。
食材には、エネルギー代謝を活発にし、疲労回復効果の高いものや、完全栄養食といわれる卵、
カラダの熱を冷ましてくれるキュウリなど、夏のカラダにうれしい成分が大集結！
【材料】
【材料】（1人分）
中華麺（ラーメン）１袋
きゅうり 1本
トマト 小１個
カイワレ大根 適量
ハム 2枚
卵 1個
塩 ひとつまみ
サラダ油 適量
〇醤油 大さじ3
〇酢 大さじ3
〇水 大さじ2
〇砂糖 大さじ1
〇鶏ガラスープの素 小さじ1/2
〇ごま油 小さじ2
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