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しっとりなめらかな生チョコは豆腐でできたとは思えない♡
軽い口当たりにひとときの幸せを感じますよ！
豆腐感ゼロでバレンタインやプレゼントにも◎
■材料(2人分)
・チョコレート 2枚(100g)
・絹豆腐 80g
・純ココア 適量
■手順
(1)豆腐は軽く水切りする。
(2)耐熱容器にチョコレートを割り入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱しなめらかになるまで混ぜる。
(3)ミキサーに豆腐を入れてなめらかになるまで撹拌する。溶かしたチョコレートを加えてさらに撹拌する。ラップに包み、冷凍庫で1時間ほど冷やす。
(4)食べやすい大きさに切り、純ココアをまぶす。
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20 Comments
高校生の時作ったけど美味しかったよ！
ただミキサーがう無かったらふるいで裏ごしするのと、キッチンペーパーで包むだけじゃ水っぽくなってチョコが分離するから、豆腐はレンジでチンする方がいいよ。
それから、チョコはレンジで1分チンすると焦げるから10秒ずつチンして混ぜるほうがいいよ。
じゃないと大変なことになるよ。
これめっちゃ美味しいです！
豆腐は65ｇくらいでやれば
豆腐くさくならないです！
もっと滑らかにしたいひとは
80ｇでOKだと思います！
はいミキサーがない時点で私はこれを作ることができないい
板チョコ一枚丸々入ってるんだよなあ
豆腐にチョコとココア掛けとけば
ミキサーが家にない場合はどうすればいいですか？
ミキサーない説
豆腐多すぎてクソ不味くなった
これ、お豆腐屋さんの豆腐じゃなくて、スーパーの安い豆腐のが良いね。
これ見た感想材料3つなら普通に作った方が､､､
攪拌し忘れた…大丈夫かな((⊂(;∩ `ω´ ∩;)⊃))
おぉ！正直生クリーム買うのだるかったので､良かったです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
チョコレート2枚、、、
カロリー、、、
カロリー的に生クリーム無いだけだいぶマシなのでは
👍🔔👀❤💖🤝
ﾃﾞﾘｯﾁｭキッチンに聞こえたw
お豆腐をミキサーで撹拌は、良いですね❣️d(^_^o)
Good idea!
泡立て器でも、出来ますよ♪
私は、今迄は、泡立て器で、良く潰して、作っていました❣️
後は、我が家の場合は、お豆腐の白和えを作る時に、
すり鉢とすりこぎ棒を使う位だから・・・☝️
すり鉢を使っても、同じ様に、作れると思います♬(⌒▽⌒)
後は、裏漉しをする、調理器具を使ったりもする方法も、あります😄
ご参考迄😄(⌒▽⌒)
これマジ美味いから
豆腐80gに対してのチョコ2枚のカロリー軽減できてないような、、、
チョコをレンジで温めたら、全然温められなかったし、お皿焦げた(´-ω-`)💦