Instagramで人気の料理研究家、もあいかすみさん考案！ライチのような香りが特徴の芋焼酎「だいやめ」を使った夏にぴったりのフローズンスイカカクテルをご紹介します♪
[Presented by 濵田酒造]
■材料 (1杯分)
・だいやめ 50cc
・カットスイカ 200g
・砂糖 小さじ1
・塩 適量
・ミント 適量
■手順
1. カットスイカは種を取り除く。バットにラップを敷き、カットスイカを並べ、ラップをかけて冷凍庫に一晩入れて凍らせる。
2. グラスのふちに、1のスイカ果汁をつける。器に塩を入れて平らにし、グラスを逆さまにしてふちに塩をつける。
3. フードプロセッサーに1のカットスイカ、砂糖を入れ、なめらかになるまで撹拌する。
4. 2のグラスに3を入れ、だいやめをかけ、ミントをのせる。
作ったらInstagramで #デリッシュキッチン #だいやめ のタグをつけて、投稿してくださいね！
#もあいかすみ #デリッシュキッチン #だいやめ
