野菜もお肉もたっぷり食べられる、ホットプレートの簡単レシピ！
生姜焼のたれでお肉の下味も、味付けも1本で完結♪
生姜の香りが食欲そそる、大人も子供も大好きな一品です！
[Presented by エバラ食品]
■材料 (2〜3人分)
ごはん どんぶり2杯(約400g)
豚こま切れ肉 300g
卵 2個
ピーマン(5mm幅に切る) 2個(60g)
もやし 1/2袋(約100g)
エバラ 生姜焼のたれ 大さじ6
サラダ油 少々
■手順
1 ボウルに豚肉、「生姜焼のたれ」で下味をつける。
2 ホットプレートに油を中温で熱し、豚肉を入れて炒め、肉に火が通るまで炒める。
3 豚肉を端に寄せ、ピーマン、もやしを加え、それぞれさっと炒めて、中央をあけてごはんを置く。端にスペースを作り、卵を割り入れる。
4 卵が半熟状になったら残りの「生姜焼のたれ」を回し入れ、よく混ぜる。
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#ホットプレート #生姜焼
1 Comment
おいしそう♡