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絶妙な塩加減がやみつきなゆかり唐揚げはいかがですか?!
ふりかけのゆかりを使って簡単に作れます!
さっぱりとしているのでパクパク食べれちゃいますよ♪
材料
(2人分)
・鶏もも肉 1枚
・酒 大さじ1
・塩 小さじ½
・ゆかりふりかけ 小さじ1(下味用)
・片栗粉 大さじ3
・ゆかりふりかけ 大さじ1/2(衣用)
手順
1. 鶏もも肉を一口大に切る
2. ボウルに酒、塩、ゆかりふりかけを入れて混ぜる
3. 鶏肉を入れ、よく揉み込んで10分置いておく
4. 片栗粉、ゆかりふりかけを合わせて全体にまぶす
5. 170℃に熱したサラダ油でこんがりと色づくまで揚げる
※肉に火が通っていることを確認してからお召し上がりください
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7 Comments
オイシソ〜(っ'ヮ'c)ウゥッヒョオアアァアアァ
塩分多いよね..
カレー粉版もできそう
さっぱりしていつもと違う感じで美味しそう!
声ゆったりしてていい〜〜おなかすいた〜〜
めっちゃおいしそうですね!!ひき肉を使った料理も見てみたいっす!!
これ作るの四回目🥰
めちゃめたゃうまい!