【10分簡単！】なすとひき肉のボロネーゼごはん　#Shorts

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なすとひき肉のボロネーゼはごはんにも合う！レンジを使って簡単に作れます♪今日の夕飯の一品にいかがですか？

■材料 (1人分)
・ごはん　　　　　どんぶり1杯(200g)
・なす　　　　　　2本
・合びき肉　　　　70g
・卵　　　　　　　1個
・粉チーズ　　　　適量
・サラダ油　　　　大さじ1/2
・パセリ（乾燥）　適量
☆調味料
・酒　　　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　　小さじ2
・ケチャップ　　　大さじ1
・コンソメ　　　　小さじ1/2
・片栗粉　　　　　小さじ1/2

■手順
(1)なすは1cm角に切って水にさらして水気を切る。
(2)耐熱容器に合びき肉、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。なすを加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで約2分肉に火が通るまで加熱する。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を入れて中火で加熱し、目玉焼きを作る。
(4)器にごはんを盛り、2、3をのせて粉チーズ、パセリをふる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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