PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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僕が大好きなコールスローを作りました。味付けはケンタッキー風で、甘味料を入れてほんのり甘めに、具材には玉ねぎを入れています。
ケンタッキーのコールスローにはコーンが入っていないので、入れるかどうかはお好みで。キャベツ1玉あっても全然足りないぐらいの美味しさです。パンとも合う。一瞬で食べきっちゃう！！うまし。
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使った材料(4~6人前)
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キャベツ 1/2玉(650gぐらい)
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
コーン(お好み) 50gほど
塩(塩もみ用) 小さじ1
マヨネーズ(カロリーハーフ) 大さじ5~6
ラカント(甘味料) 大さじ1.5
酢 大さじ4
レモン汁 大さじ1/2
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使った材料や道具
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ラカント
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野田琺瑯 レクタングル浅型M
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他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約511kcal P13.5g F27.8g C58.2g(糖質42.4g)
1人前あたり、約102kcal P2.7 F5.5g C11.6g(糖質8.4g)
※5人前で計算
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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各種SNS、連絡先
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#ばくばクック #キャベツ使い切り #コールスロー
44 Comments
必ずラカントでなくてはなりませんか❓
はぁぁー。神奈川県産の春キャベツで作ったら美味しそうだーーーー。
計量はさじ派なんですね。私は秤派です。素材の水気を絞るのに、私は日本手ぬぐい使ってギュウギュウ絞ってます。😅うーー、食べたくなっちゃったよーーー。
昨日（２０２３年３月１１日）キャベツ買ってきて作って食べた～。今日も、キャベツ買ってきて食べた～～（千葉県産キャベツだけど）ほっぺおちる、止められない、おいしい！！素敵においしい動画、ありがとう～。腸も大喜びしてると思う。今日の私は、とっても元気だから！
とても美味しいレシピです
ただ胃があまり丈夫でない人は 玉ねぎは水にさらして辛さを少し減らした方がいいです
人参もレンチンしてから細く切り 胃袋と入れ歯に優しい仕様がいいです
若くて丈夫な方はレシピ通りで美味しく召し上がれ
動画見て作ってみました。ホント最高に美味しかったです。また作ります。
お箸で食べられるケンタ風コールスロー流石です!我が家でも作る側からあっという間に無くなります!此れから春キャベツの季節楽しみですね～❣
、?ララはです
口内炎ができたのでこのレシピでキャベツたくさん食べて直します👍笑 私も小さい頃からケンタッキーのコールスロー大好きなので作れて嬉しいです！みじん切りより千切りのほうが好みです❤
カットキャベツを袋で混ぜたら簡単だった
ヤッター🎉やっとケンタッキーコールスロー自分で作れる様になれるんだｰ✰私もコールスロー大好きでチキンのお供に!チキン1ピースに必ず大きなサイズ買ってます♡それに先ず作業に入る所がヨイです。ありがとうございました😊
砂糖と酢の代わり(?)にすし酢を使っています。
春キャベツが旬でお安くてあったので作ってみました 、コーン無かったのでなしでしたがとっても美味しくできました😊🎶 ありがとうございました
今副菜を作る事にはまっていて、そんな時こちらの動画🖥️を見つけた❗めっちゃ美味しそう😋私も作ってみます🥗
今作りました。美味しい!
ありがとうございます
参考になりました、貧乏性なのですが、野菜の絞り汁は何か利用できないでしょうか？
作りました♡美味しい〜これ！これ！ケンタのコールスローサラダでした♡私はキャベツと玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにしてみました。
先日作ってみました。ラカントじゃなくパルスイートが家にあったので、かわりにパルスイート大さじ1で作ってみました。
すごくおいしかったのですっかりお気に入りで、定期的に作ってます。
コールスローが主食😋
わかります。
これから作るぞ💪
使用されてる包丁はどこのメーカーの物ですか？
100万回再生おめでとうございます！！㊗👩🍳
今日はこれ作ります👍
キャベツがたくさん あったので 早速作りました😊すごい
美味しかったです♪やみつきに なります😉
😆💕✨有り難うございました❗やってみます。
男性の握力羨ましい
おいしいですよね、コールスロー❤
コンビニにもあるけど私もケンタッキー派。永遠と食ってられます😆早速作りますね♪ありがとうございます😊
とっても美味しかったです❤このレシピに出会えてよかったです、ありがとうございます😊
美味しいレシピをありがとうございます！本当にKFCのコールスローの味に似ていて、本家より食べ応えがあって止まらない美味しさでした。
とても美味しく食べましたぁ。ありがとうございました🤗🤗
キャベツ、どの時点で洗うのだろう…
水気を絞って水っぽく無いのに、味がぼんやりしてます。 何が足りないのでしょうか？
アドバイスお願いします😂
こんにちわ
こちらでコールスローを作って以来、ばくばさんの物が一番美味しかったのでよく作るのですが、作る回を重ねる事に塩漬けの切った水ってもしかしたら野菜の栄養がたっぷり含まれているのでは？と思うと捨てるのに躊躇します。もしこれが調味料的な何かになれば捨てずに済むかと思ったのですが、あまり都合の良いものにもならず一度相談してみてはと思い書かせて頂きました。
昔はケンタのチキン食べてましたが、今は食べません
このコールスローがご馳走に見えます！
チキン要らず🎉
絶対においしいでしょ。早く作って食べた～～い。
今、夜の11：39だから、明日早速作ってみよう。材料は全部ある。
砂糖はきび砂糖しかないからそれを使うと・・・
ダイエット関係なく、コールスローが大好きです。
これは美味しそう
作ってみますね～
楽しみだな🎵
簡単でとっても美味しそうなので早速今から作ってみますね！キャベツが冷蔵庫に一杯あったので、、
ありがとうございました！今作り終えました。本当に美味しかったです。次は１玉作ります。
今すぐ作りたいのですが甘味料とは何なのでしょう❓
砂糖でよいのですか❓
それとも特殊なものなのでしょうか❓
料理素人なので面倒臭いこと聞いて申し訳ないです。
最近、プリンの動画でこちらに出会いました！プリンも成功でした。カラメル失敗しましたけど😅ありがとうございます。
KFCのコールスロー、玉ねぎだったんですねー。早速作ります。
私もチキンよりコールスロー、だったので何だか嬉しいです。
これからもいろいろ見せて頂きます。宜しくお願いします❤
このコールスローは毎回家の定番になるほど美味しくて作りやすくて、おつまみにもなるので教えて頂き感謝します。いつもありがとうございます。勉強になります。
作り方が汚い
私もケンタッキーのコールスロー好き❤ さっそく作って出来たてでも美味しかった。一晩おいてまた明日が楽しみ。 ホントに美味しくてたくさん食べれちゃう。
キャベツが大量に余ったので作ってみました！玉ねぎはちょっと辛く感じたので、少し水にさらしてから混ぜるといいかな？と思いました。美味しくて家族や友人にも食べてもらいました。好評でした。レシピ紹介ありがとうございました。
甘味は砂糖で代用できるのかなぁ