濃厚な味わい！Wチョコ塩マフィン　｜　How To Make W chocolate salt muffin

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《レシピの詳細はこちら！》

有塩バターで作ることで、甘じょっぱい味わいに仕上げました♪板チョコは大きめに割りながら加えることで、食感もアクセントに！

■材料 (直径7cmカップ8個分)
・ホットケーキミックス　150g
・純ココア　　　　　　　大さじ1
・有塩バター　　　　　　120g
・砂糖　　　　　　　　　50g
・卵　　　　　　　　　　2個分
・板チョコレート　　　　2枚(100g)

■手順
⑴ 《下準備》オーブンは170℃に予熱する。バター、溶き卵は室温に戻す。
⑵ ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を2〜3回に分けて加えて白っぽくなるまで混ぜる。溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。
⑶ ホットケーキミックス、純ココアを合わせてふるい入れてざっくりと混ぜる。半量の板チョコレート(1枚)を大きく割り入れ、さっくりと混ぜる。
⑷ マフィンカップに均等に入れて表面をととのえ、残りの板チョコレート(1枚)を割りながら均等にのせる。170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。(途中焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせてください。)

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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